tag:blogger.com,1999:blog-557187145219322775.post636750135285861121..comments2024-01-23T11:33:04.048+01:00Comments on On dine chez Nanou: Crème express au chocolat comme un viennois Nanou Desplanckehttp://www.blogger.com/profile/07121323117166825441noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-557187145219322775.post-14720162773507165862022-05-13T20:12:08.059+02:002022-05-13T20:12:08.059+02:00J'ai testé au Thermomix 8min vitesse 3 90°C. J...J'ai testé au Thermomix 8min vitesse 3 90°C. J'ai mis la moitié du sucre. La recette est top! MerciAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-557187145219322775.post-71209639907610182862020-03-31T17:57:12.751+02:002020-03-31T17:57:12.751+02:00Bonjour , la crème doit épaissir en cuisant sous l...Bonjour , la crème doit épaissir en cuisant sous l'action de la farine c'est un peu comme une crème patissière , bien sûr en refroidissant en va épaissir un peu plus mais elle doit déjà être épaisse .<br />Vous pouvez essayer de diluer un peu de farine dans la crème en mélangeant au fouet pour éviter les grumeaux et recuire un peu pour voir ce que cela donner Nanou Desplanckehttps://www.blogger.com/profile/07121323117166825441noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-557187145219322775.post-546245839975262202020-03-31T17:00:19.988+02:002020-03-31T17:00:19.988+02:00Bonjour Nanou,
Ma crème n'a pas prise après 24...Bonjour Nanou,<br />Ma crème n'a pas prise après 24h au froid, elle est toujours liquide. Pensez vous que je puisse la re-chauffer à la casserole ? et remettre au froid par la suite ?<br />Merci ! Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11990403964937111947noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-557187145219322775.post-13011458867981862502020-03-28T11:57:15.753+01:002020-03-28T11:57:15.753+01:00Je suis désolée mais j'avais oublié le sucre d...Je suis désolée mais j'avais oublié le sucre dans ma première recette , j'espère que vous n'avez pas réalisé ces crèmes avant cette correction Nanou Desplanckehttps://www.blogger.com/profile/07121323117166825441noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-557187145219322775.post-78069405133043192652020-03-25T11:24:04.396+01:002020-03-25T11:24:04.396+01:00Tu as raison, elle est délicieuse et très apprécié...Tu as raison, elle est délicieuse et très appréciée de tous.<br />Je l'avais vu chez Carine, excellente ...<br />Merci pour ce rappel, je vais la faire avec une salade d'oranges, ils m'en restent encore beaucoup. Belle journée et merci NanouBoshahttps://www.blogger.com/profile/09197647762747475967noreply@blogger.com