Gâteau express aux prunes 

Je crois que plus facile comme recette, ce n'est pas possible !! Vous pouvez l'adapter avec des figues, du raisin , des poires cuites .... il est prêt en 5 minutes et super bon .... que demander de plus :)


Pour 4/6 personnes : 

130 gr de poudre d’amandes ( vous pouvez aussi utiliser 100 gr de poudre d'amandes et 30 gr de noisettes)
4 oeufs 
100 gr de sucre en poudre 
Des prunes ou des figues ou des raisins  ( environ 500 gr)


Dans un saladier on mélange les ingrédients sauf les fruits , on verse dans un plat chemisé de papier sulfurisé. On découpe les fruits pour les répartir dans la pâte, j'ai ajouté un peu de pralin mais pas nécéssaire . Cuisson à 180 degrés  pendant 20 minutes et voilà c’est prêt !!