Je vous remercie de venir consulter mon blog . Je l'ai démarré il y a déjà plusieurs années quand nous sommes arrivés au Danemark et depuis il évolue ....
Je suis maman de 2 filles de 27 et 30 ans , je vis à Neuilly sur Seine depuis 7 ans après avoir passé 15 ans à l'étranger . Nous avons habité à Bruxelles, à Copenhague , à Vienne puis à Moscou . Avec ces années d'expatriation je me suis vraiment rendue compte qu'il était important de cuisiner beaucoup de choses à la maison car il y avait beaucoup de choses que nous ne trouvions pas .J'ai appris aussi des recettes danoises , autrichiennes ou russes pour mon plus grand bonheur car j'aime beaucoup la cuisine étrangère . N' hésitez pas à me contacter si vous recherchez une personne pour réaliser des recettes de ces pays ou animer des ateliers culinaires .
Dès que j'en ai la possibilité, je m'échappe au Touquet pour profiter des grands espaces mais aussi des amis, de la famille.
En rentrant en France, je me suis enfin décidée à passer mon CAP de cuisine en candidat libre que j'ai obtenu juste après le COVID. C'était une expérience très enrichissante, un vrai challenge perso.
Vous pouvez retrouver mes réalisations dans la rubrique partenariats , je travaille pour différentes marques comme Régilait , Palais des thés , Hermes, Peugeot Saveurs, Kazoo ou Rians pour les plus récentes . Je crée des recettes selon leur cahier des charges pour ensuite les réaliser , les rédiger et les photographier . Je suis disponible pour étudier vos demandes si vous souhaitez mettre en valeur vos produits par le biais de photos, de recettes.
Vous pouvez retrouver mes réalisations dans la rubrique partenariats , je travaille pour différentes marques comme Régilait , Palais des thés , Hermes, Peugeot Saveurs, Kazoo ou Rians pour les plus récentes . Je crée des recettes selon leur cahier des charges pour ensuite les réaliser , les rédiger et les photographier . Je suis disponible pour étudier vos demandes si vous souhaitez mettre en valeur vos produits par le biais de photos, de recettes.
Depuis plus 4 ans , nous nous sommes rendus compte que nous étions 3 sur 4 à souffrir d'intolérances alimentaires : blé , blanc d'oeuf et produits laitiers pour mes filles . Cela m'a obligé à me tourner vers d'autres farines , des substituts des oeufs , des recettes "vegan" car elles ne contiennent ni oeuf , ni produits laitiers , ni beurre .... Je ne fais pas toutes mes recettes sans ces ingrédients mais j'essaye en priorité d'éliminer la farine de blé dans toutes mes recettes .
J'espère que ma cuisine simple, colorée et facile du quotidien vous séduira et que vous aurez envie de tester mes recettes , de cuisiner pour vos amis , votre famille , vos enfants .... de faire plaisir , de partager un bon moment entre amis , en famille .
Si vous avez des questions , des remarques , n'hésitez pas à me contacter par mail
