Noël 2018
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bredele
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Noël 2018
Noel 2019
petites douceurs sucrées
Les Bredele et gâteaux de Noël
Bredele et gâteaux de Noël
Liste réactualisée en 2019
Préparer des petits gâteaux de Noël , de l' Avent , des Bredele j'ai toujours adoré en faire , chaque année j'essaye de vous proposer un récapitulatif pour que vous retrouviez facilement les recettes et pour vous donner envie d'en faire !!
Noël 2018
Foie gras ou saumon ?
Voici 2 incontournables des tables de Fêtes : foie gras ou saumon ? voici des recettes d'entrées , de plats , de foie gras , de saumon gravad lax (j'ai du choix je suis fan , c'est très pratique quand on reçoit ) de saumon fumé , j'espère que vous trouverez votre bonheur dans cette selection :
- Bouchées apéritives aux coings
- Foie gras roulé mi cuit aux cranberries et aux pistaches
- Foie gras facile cuisson vapeur
- Foie gras pôché aux vendanges tardives
- Terrine de foie gras
- Foie gras mi cuit sous vide
- Soupe au potimarron foie poêlé et pain d'épices
- Chutney de courge (pour accompagner le foie gras )
- Pain d'épices pour foie gras
- Cake au potimarron aux épices
- Blinchiki russe au saumon fumé
- Coeur de saumon crumble de noisettes , avocat et chantilly au raifort
- Coulibiac russe de saumon
- Gâteau de crêpes au saumon fumé et à l'aneth
- Gâteau de sushis au saumon cru
- Pavé de saumon laqué aux agrumes
- Rillettes de saumon
- Saumon gravad lax à la vodka et à la betterave
- Saumon gravad lax au thé fumé Lapsang souchang
- Saumon gravad lax au thé earl grey et à l'estragon
- Saumon gravad lax aux baies et à la vodka
- Saumon gravad lax danois classique
- Saumon laqué à la mélasse de grenade
- Terrine de saumon en gelée à l'aneth
Desserts
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Noël 2018
recettes festives
Il est temps de commencer à réfléchir à vos menus de Noël , je vous propose avant mes nouvelles recettes de revoir des recettes des Fêtes des années précédentes :
Desserts de Fêtes
Il est temps de commencer à réfléchir à vos menus de Noël , je vous propose avant mes nouvelles recettes de revoir des recettes des Fêtes des années précédentes :
- Bûche gâteau roulé aux framboises et à la vanille
- Bûche citron meringuée
- Bûche glacée spéculoos fruits secs
- Bûche merveilleuse
- Bûche meringuée au curd de citron
- Gâteau roulé chnatilly passion
- Entremets tout blanc pommes/vanille
- Entremets mandarine praliné/spéculoos
- Entremets citron framboise
- Number Cake
- Opéra aux fruits rouges
- Royal au chocolat
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