Je continue toujours ma quête du meilleur banana bread , et honnêtement celui est pas mal du tout .En plus il aura beaucoup d'éléments pour plaire car il est sans oeufs , sans lactose et sans sucre ajouté car le sucre est apporté par les dattes .
Voici un petit dessert facile pour toute la famille : des petits pots de crème stracciatella : vanille avec des copeaux de chocolat et des suprêmes de clémentines ou d'oranges .
Le croque monsieur , je ne sais pas chez vous , mais pour moi c'est un plat réconfortant , qui rappelle l'enfance (même si c'était une version plus simple ) , les dîners du dimanche soir ....
Vous vous souvenez , je vous ai dit il n' y a pas longtemps que j'aimais beaucoup la patate douce .... voici une nouvelle version un peu relevée et légèrement sucrée . Elle est relevée par l'harissa qui vient s'équilibrer avec le sirop d'érable .
Pour se réchauffer un peu et oublier la grisaille , je vous propose de tester ce plat indien : butter chicken ou murgh makhani .La semaine dernière je suis allée en balade avec une de mes filles dans le quartier indien à Paris
Des toutes dernières idées pour la Chandeleur , vous pouvez varier les farines en utilisant de l'épeautre , de la châtaigne ou sinon en testant avec des laits végétaux , du kéfir ...... Sur mon blog j'ai pas mal de recettes russes car elles font vraiment partie de la cuisine russe et j'y ai goûté de très très bonnes crêpes .