Desserts
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sans blé
sans gluten
Mousse de fromage blanc , pestou de menthe , agrumes et crumble de sarrasin
![dessert frais autour des agrumes de Cédric Grolet pesto de menthe , mousse agrumes , sorbet citron , sans gluten ,sarrasin sucré](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2sxfgionpj2MfwG3ZiWjELaMTK0brC0gC7517OBn2t9YamIPzrGND1SUpHs7MsyONZi56Pf1qzojvi9nmhUw-KBrfHBmrAUACR5soNhB9nhcH3EPHiNjgf06LDzN9qBplYfTWsLOvDXA/s640/mousse+fromage+blanc+agrumes+%2526.jpg)
Ce dessert est fabuleux , testez le et vous m'en reparlerez , je veux bien parier . C'est une recette du chef patissier Cédric Grolet . Les 2 fois où je l'ai servie , elle a eu un super succès , à vous d'essayer .
ail des ours
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Légumes
Après ce week-end très festif , très gourmand , bien trop chocolaté .... je reviens avec une recette assez simple de champignons au four .
Shitake farcis aux épinards , bacon , ail des ours et comté
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petites douceurs sucrées
sans gluten
Petits lapins sablés pour Pâques sans gluten
![petits sablés sans gluten à la farine de sarrasin gluten free , farine de sarrasin , sablés croustillants , petits gâteaux](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBim7oOa-ggWkPVwsjcQTgVUeC20yJxSdw8V1tDC1Xcm3LlNevi1bAQ-vy6fA_jHGl7h-Sir4jpmzSX2HFizaFN6grm6LocqKVGQEgPS17vvXo0dOPI3qtGPKBUeq_EH3nCnWhoVv1mL0/s640/lapin+pa%25CC%2582UES.jpg)
J'ai eu un coup de coeur pour ces petites moules de Pâques , trouvés chez Hema ,
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Pains /viennoiseries sans MAP
recettes russes
Brioche russe de Pâques Куличи краффин
A Pâques , la tradition orthodoxe est de faire dans toutes les familles un "koulitch" une brioche très proche en forme et en goût du pannetone .
Chocolat
Desserts
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Financier chocolat /amandes/noisettes sans gluten
Quand j'ai vu la semaine dernière la photo du financier au chcocolat d'Edda , et qu'en plus j'avais 4 blancs d'oeufs qui attendaient qu'une bonne recette
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Légumes
Chou-fleur croustillant au four
Le chou-fleur n'est pas un légume "facile" , beaucoup d'enfants n'aiment pas parce qu'il sent assez fort en cuisant .
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