Bonne fête Maman
Bouchées croustitendres chèvre/ noisettes
Brioches apéritives aux abricots farcis au roquefort
Cake balls salés au Roquefort
Cheesecake au potimarron et noisettes grillées
Chinois salé à partager entre amis
Chips de légumes racines
Clafoutis froid aux roquefort , noisettes ,pousses d'épinard et cranberries
Cookies salés chorizo , noix
Cookies salés tomates séchées , olives , pignons
Cookies salés roquefort, noix et cranberries
"Crab cakes " irlandais
Crackers à la fleurs de sel et au thym
Crackers au romarin
Crêpes apéritives à la fourme d'ambert , tomates séchées
Crevettes grises à la poêle
Cuillères apéritives carpaccio de betterave , hareng mariné , pomme crue vinaigrette moutarde à l'ancienne
Escargots salés gorgonzola figues séchées
Escargots salés jambon/ cheddar
Etoiles croquantes au chèvre et aux figues séchées
Fleur briochée salée
Foccacia au romarin
Foccacia aux tomates
Foccacia feta , oignon rouge et romarin
Fruits secs aux épices façon chouchou
Gaufre de pomme de terre au saumon fumé
Gougères au munster
Gougères à la tomme de brebis , figues séchées et noisettes
Gressins au sésame
Madeleines petits pois lardons
Millefeuille transparent au chèvre
Mini burgers à la fourme d' ambert , chutney de figues , pomme crue
Mini hamburgers noirs au saumon fumé et à l'avocat
Mini burgers saumon fumé concombre Mini clafouti au saumon fumé
Mini scones au parmesan et olives
Mini tourtes poires , gorgonzola ,noix
Moelleux petits pois ricotta
Monkey bread au romarin à partager avec des copains
Oeufs de caille au saumon fumé et à l'aneth
Oeufs de caille en gelée
Petits bretzels croquants pour l'apéritif
Petits cakes croustillants à la polenta , chèvre et menthe
Petits rennes salés pour l'apéritif
Petits rouleaux de bresaola
Petits rouleaux de saumon fumé , St Moret et aneth
Piques de réglisse comté /chutney de mangues
Rillettes aux 2 saumons
Rouleaux de printemps nordiques
Sablés aux 2 fromages et graines de courge
Sablés aux graines
Sablés nordiques au saumon fumé et à l'aneth
Sablés variés recette Michel et Augustin : fanes de radis , algue citron confit , romarin
Sushis verts au chèvre frais
Tapenade de graines de courge
Tartinade express aux sardines
Tomates à la ricotta et aux tomates séchées
Tomates mozza relookées
Torsades apéritives au pesto de tomates séchées
Tresse apéritive aux épinards ,tomates séchées et Pérail
Tresse apéritive aux feuilles de blettes , feta et pignons de pin
Truffes apéritives philadelphia /cheddar
Truffes salées chèvre fruits secs
Verrines apéritives
Verrines apéritives thème indien
Verrines de mousse de potimarron à la mangue et au safran
Bagels made in USA
Banana bread aux noix et chocolat
Cake au citron , aux airelles réalisé avec de l'huile d'olive
Cake d'automne au butternut façon "carrot cake"
Cake au potiron , cranberries et farine de maïs
Cake maxi energie
Chaï Tea très parfumé pour se réchauffer
Croque au chocolat
Croque monsieur petits pois feta pesto de menthe
Fleur briochée salée
Fruit cake aux abricots secs et amandes
Granola équilibré pour un brunch à la maison
Granola pour le plein d'energie
Kaiserschmarren ou crêpes de l'Empereur
Limonade citron/verveine
Morgenboller /brioches danoises au chocolat ou pralines roses
Muffins à la farine complète et aux framboises
Mes meilleurs muffins aux myrtilles ou fraises/rhubarbe
Muffins gourmands banane/noix de coco/noix de pécan
Muffins pomme cannelle du pain quotidien
Pancakes aériens à la ricotta
Pancakes aux pommes ,noisettes et miel
Pâte à tartiner au chocolat au lait ou le gout retrouvé du Pastador
Popovers tout gonflés en direct des USA
Scones au cheddar et graines de courge
Scones salés aux tomates séchées
Scones aux noisettes et cranberries séchées
Scones salés aux noisettes et lard fumé
Verrine au fromage à la fleur d'oranger et pistaches caramélisées
Welsch cakes aux raisins ,faciles et rapides
Delices danois gianduja noisettes caramelisées
Baltic chocolat blanc framboises
Baltic croustillant chocolat au lait
Brownies aux framboises
Brownies aux noix de pécan made in USA
Brownies aux pistaches chocolat noir
Brownies chocolat blanc citron noisettes
Brownies marcbrés à la noix de coco
Brownies Rose Bakery
Brownies aux Oréos
Brownorange croquant au chocolat blanc
Buche de Noel aux 2 chocolats et à la mandarine
Cake au chocolat noir
Coffee mug cake ou gâteau express au chocolat
Cookies aux 2 chocolats Laura Todd
Cookies aux cranberries , chocolat blanc et noisettes
Crème onctueuse choco /Carambars
Cube au chocolat et aux noisettes caramélisées pour un anniversaire
Dacquoise aux framboises et au chocolat noir
Dacquoise aux noisettes et chocolat noir
Damier chocolat vanille pour un gouter ultra moelleux
Dôme de mousse au chocolat coeur coulant de caramel
Eclair chocolat pistaches Christophe Adam
Eclairs croustillants au chocolat et à l'orange
Eclair au chocolat craquelin croustillant glaçage choc caramel
Entremets choco marron
Explosion au chocolat
Fondant au chocolat blanc et framboises
Fraises chocolatées à la Belge
Fudges chocolat noir , amandes , mini marshmallows
Gaufre briochée express au Nutella , gouter gourmand
Gâteau anniversaire Victoria
Gâteau au chocolat /noisettes/orange ultra léger
Gâteau au chocolat et amandes ganache montée au chocolat blanc
Gâteau au chocolat de Jacques Guenin
Gâteau au chocolat pour Pâques de Patrick Roger
Gâteau chocolat blanc/Orange , Toblerone et nougatine
Gâteau choco noisettes
Gâteau de crêpes chocolat/noisettes/orange
Millefeuille choco/orange
Mini bouchées glacées au chocolat blanc
Mini cannelés au chocolat de Christophe Felder
Mini crème au chocolat blanc
Mini crème brulée au chocolat
Moelleux au chocolat et spéculoos
Mousse au chocolat légère avec des blancs d'oeuf uniquement
Mousse gourmande au chocolat Côte d'Or et aux spéculoos
Mousse rapide chocolat blanc petits suisses et framboises
Muffins tout chocolat
Oréo Cupcakes
Panna cotta choco/bailey's
Panna cotta chocolat blanc coulis passion ananas caramélisé
Pavlova split sauce choco caramel
POP fondant , dessert pistaches / orange/Praliné
Praliné et zeste de citron
Petits pots de crème au chocolat et à l'orange
Pots au chocolat , caramel passion , gingembre confit et litchis
Regréssive pizza au chocolat
Rocky brownie décadent
Royal au chocolat
Saphir fondant aux 3 chocolats
Shokolade Himbeer torte , gâteau choco/fromage blanc /framboises
Smith Island 10 Layer Cake
Tartelette After Eight
Tarte à la ganache au chocolat noir (sans crème ) et amandes caramélisées
Tarte croustillante aux amaretti et ganache fondante à la Pralinoise
Tartelette au Toblerone
Tartelette en coque de chocolat , myrtilles , pistaches ..
Tartelette fondante à la ganache au chocolat et compote de framboises
Tartelette ultra fondante à la ganache de chocolat blanc et pistaches
Terrine au chocolat noir , fruits secs et honeycomb
Torsades feuilletées chocolatées
Truffes chocolat noir Valrhona , enrobage gavottes
Truffes chocolat /spéculoos
2 truffes au choix
Truffes aux spéculoos et chocolat blanc
Truffes de spéculoos au cacao
Whoopies américains ganache chocolat et framboises
- Cuisine Autrichienne et allemande
Couronne tressée aux amandes
Johannisbeerkuchen , gâteau aux groseilles meringué
Kaiserschmarren ou crêpes de l'Empereur
Knödel au bergkäse , cèpes , pommes et tomates
Linzer à la confiture , étoiles des neiges glacées
Marmorgugelhupf ou gâteau marbré autrichien
Mini Linzertorte à la framboise
Mohnimbeertorte , gâteau autrichien au pavot et au fromage blanc
Quarkstollen ,ou stollen à l'écorce d'orange
Quenelles autrichiennes à l'abricot , Marillenknödel
Shokolade Himbeer torte , gâteau choco/fromage blanc /framboises
Topfengugelhupf , gateau au fromage blanc et zestes orange
Tarte au fromage blanc autrichienne ou Topfentorte
Tarte pâte levée aux quetsches façon crumble
Aebleskivers pour Noël
Brioche tressé danoise aux amandes
Brunkager et Pebernodder ou petits gâteaux de Noel danois
Cake danois aux épices
Croquettes de cabillaud à la danoise ou Fiskefrikadeller
Delices danois gianduja noisettes caramelisées
Gâteau ambré aux épices douces et miel pour un goûter d'hiver
Gâteau ultra croustillant sur le dessus et super moelleux à l'intérieur
Fastelavnboller ou brioches de mardi gras danoises au chocolat et aux amandes
Flodebolle , spécialité sucrée danoise
Flodebolle essai #2
Julemorgenboller ou brioches du petit déjeuner
Kanelbullar
Kanelsnurrer Brioches danoises à la cannelle
Knäckebröd ou biscottes type Wasa
Knaekbrød ou crackers danois aux graines
Morgenboller danoises au chocolat ou aux pralines roses
Muffin saumon fumé noisettes façon smorbrod
Noel danois traditionnel
Petits cakes danois à la pâte d'amande et aux pommes
Petits pains rugbrod
Polar Brod
Saumon mariné au sel recette danoise
Saumon mariné aux baies et à la vodka
Saumon mariné à la danoise
Sirop de fleurs de sureau
Soupe de fraises au "koldskal danois"
Tartelettes danoises aux amandes effilées et au chocolat
Agneau Biryani
Badam barfi (dessert indien à l'amande )
Banana bread aux noix et chocolat
Brownies aux noix de pécan made in USA
Cakeballs rigolos pour occuper les vacances
Cake d'automne au butternut façon "carrot cake"
Cake au potiron , cranberries et farine de maïs
Carrés croustimoelleux au potiron ou pumpkin squares
Cheesecake Newyorkais
Cobbler aux fruits d'été
"Crab cakes " irlandais
Dhal de lentilles
Fruit soda bread
Fudges chocolat noir , amandes , mini marshmallows
Hokkaido , pain japonnais au lait extra moelleux
Irish soda brown bread à la Guinness
Kaiserschmarren ou crêpes de l'Empereur
Key lime pie de Key west
Lamingtons petits gâteaux australiens enrobés de chocolat et de noix de coco
Mango sticky rice
Marmorgugelhupf ou gâteau marbré autrichien
Mini Linzertorte à la framboise
M'semen ou crêpes marocaines
Naans au fromage
Naans nature
Nems au porc ou au poulet
Oréo Cupcakes
Pain irlandais et beurre à l'aneth et au chèvre
Pain irlandais aux raisins secs , rapide à faire
Petits pains danois rugbrod
Pie au saumon , poireaux et chorizo
Poulet Korma
Popovers tout gonflés en direct des USA
Rouleaux de printemps
Samoussas de légumes
"Simnel cake" ou cake anglais de Pâques aux fruits secs
Smith Island 10 Layer Cake
Soda bread en version individuelle
Soupe thaï
Whoopies américains ganache chocolat et framboises
Wonton porc/ crevettes
Abricots et pêches au sirop de verveine
Babas à l'orange et à l'huile d'olive
Babamisu
Banana bread
Banana bread aux noix et chocolat
Banoffee
Blanc manger aux amandes , coulis de fraises
Bundt cake aux amandes et airelles fraîches
Blondies aux airelles et noisettes
Bûche choco framboises meringuée
Bûche façon carrotcake
Bûche au citron et meringues à la verveine
Buche de Noel aux 2 chocolats et à la mandarine
Bûche express chococroustillante au micro ondes
Cake à l'huile d'olive et au citron
Cake au citron , aux airelles réalisé avec de l'huile d'olive
Cake d'automne au butternut façon "carrot cake"
Cake au potiron , cranberries et farine de maïs
Cake crumble aux poires , noisettes et raisins secs
Cake fantastique au praliné spéculoos
Cake crousti fondant aux Daims
Cake danois aux épices
Cake maxi énergie
Carrés croutimoelleux à la rhubarbe et aux myrtilles
Carrés croustimoelleux au potiron ou pumpkin squares
Chaussons feuilletés à la cerise et à la vanille
Cheesecake destructuré aux fruits exotiques
Cheesecake onctueux aux fraises sans pâte et en bocal
Cheesecake glacé
Cheesecake Newyorkais
Cheesecake sans cuisson au brillat savarin fruit de la passion et mangue
Choco cake glacé aux meringues
Clafoutis aux cerises et amandes
Clafoutis pêche/verveine recette Christophe Michalak
Cobbler tiède à la rhubarbe et aux abricots secs
Cobbler aux fruits d'été
Coeur de macaron à la crème brulée
Compote croquante fraises/ rhubarbe
Compote épicée aux fruits d'automne
Compote rhubarbe/framboises
Compote de rhubarbe à l'eau de rose , cardomone et aux pistaches
Crème aux oeufs en petits bocaux
Crème brûlée à la bergamote sans cuisson au four (C . Michalak)
Crème brulée aux Daims
Crème brûlée aux fruits de la passion
Crème brûlée menthe chocolat
Crème renversante au caramel
Crème renversée au lait de coco
Crêpe Suzette
Croque gaufrette à la pâte à tartiner maison
Crumble fraises /rhubarbe aux spéculoos
Crumble croustillant à l'abricot
Crumble croustillant aux pommes, flocons d'avoine et noix
Crumble exotique à l'ananas et à la mangue
Cube au chocolat et aux noisettes caramélisées pour un anniversaire
Cube light aux fraises
Cupcake meringué aux fraises
Dôme de mousse au chocolat coeur coulant de caramel
Douceur légère pour finir le repas
Dacquoise aux framboises et au chocolat noir
Eclairs croustillants au chocolat et à l'orange
Eclair chocolat pistaches Christophe Adam
Eclairs au citron meringué Eclair de génie Christophe Adam
Eclair caramel pop corn Christophe Adam
Eclair au chocolat craquelin croustillant glaçage choc caramel
Eclair façon Paris Brest recette Philippe Conticini
Entremets individuel chocolat au lait et fruits rouges , gâteau rayé
Entremets choco marron
Feuilleté de figues
Figues rôties à la crème d'amande , glace vanille
Finger au lemon curd et fruits rouges
Flan parisien sans pâte de Christophe Michalak
Fondant de confiture de lait et sablé aux pignons caramélisés
Fontainebleau maison ou essais fromage blanc crémeux
Galette aux abricots et aux amandes
Galettes croustillantes aux pêches , framboises et lavande
Galette croustillante rhubarbe/ fraise
Galette pour l' Epiphanie aux zestes de clémentines
Galette de l'Epiphanie à la crème d'amandes et myrtilles ou praliné
Galette des rois crème d'amandes et pralines roses
Gâteau à la rhubarbe tatin et coulis de fraises
Gâteau crumble d'automne aux noix et figues
Gâteau du dimanche aux prunes
Gâteau ambré aux épices douces pour un goûter d'hiver
Gâteau aux épices Salon des blogs
Johannisbeerkuchen , gâteau aux groseilles meringué
Gâteau croustimoelleux à la rhubarbe et à l'amande
Gâteaux moelleux aux amandes et groseilles à maquereaux
Gateaux roulés imprimés
Gâteau roulé au caramel de fruits secs au chocolat et poudre de nougatine
Gâteau pommes noisettes ricotta
Gâteau rayé pistaches/ framboises / citron
Gâteau ultra croustillant sur le dessus et super moelleux à l'intérieur
Gaufres recette 4/4
Gelée fraîche aux pommes
Glace aux cookies Ben & Jerrys
Glace à la rhubarbe et caviar de fruits rouges
Glace au fromage blanc , compote framboises/rhubarbe et tuile aux amandes
Glace aux spéculoos
Glace aux spéculoos , tatin de poires au pain d'épices
Glace aux yaourts
Glace light au yaourt , verveine et coulis de fraises
Gratins de poires et figues à la crème de noisettes
Happy birthday sur la banquise
Irrésistibles oeufs à la neige recette ASP
Key lime pie de Key west
Kouing de Brest pour la rentrée des classes
Lemon square de San Francisco
Macalon crème à la vanille /pommes caramélisées
Mango sticky rice
Marmorgugelhupf ou gâteau marbré autrichien
Meringue aux pralines roses compote de rhubarbe /fraises
Meringue gourmande caramel coulant chantilly et mûres
Meringue XXL aus pistaches et cacao pour un Eton mess à ma façon
Mes meilleurs muffins aux myrtilles ou fraises/rhubarbe
Millefeuille à la crème vanillée framboises et pomme verte
Mini Linzertorte à la framboise
Moelleux léger à l'orange
Mohnimbeertorte , gâteau autrichien au pavot et au fromage blanc
Mousse légère au sirop d'érable
Mug cake yaourt aux myrtilles
Nid de Paques aux amandes
Nougat glacé écorces d'orange pignons pépites de chocolat
Oranges au caramel
Pancakes aux pommes ,noisettes et miel
Panacotta chocolat au lait coulis vitaminé kaki mandarine
Panna cotta citron huile d'olive , fraises au sirop
Pana cotta à la confiture de lait et sa nougatine croquante (gélatine et agar-agar)
Pana cotta au Philadelphia , sirop d'orgeat et coulis de mûres
Pana cotta au sirop de sureau et son granité
Pana cotta et sa gelée de myrtilles
Panna cotta toute rose aux fraises Tagada
Pana cotta cramélisée aux Carambars
Parfait à la vanille aux fraises , meringues croustillantes au muesli
Parfait glacé au pavot ,sablé breton kumquats au sirop de thym
Pastèque gourmande aux fruits rouges
Pavlova d'été aux fruits rouges
Pavlova (meringue suisse) aux fruits exotiques
Pavlova à la poire façon belle hélène
Petites crème express aux fruits de la passion
Petits cakes colorés
Petits choux aux griottes
Petites faisselles maison au miel et lavande sur sablé breton
Petits gratins de fruits rouges à la pistache
Petits pots de crème à la vanille
Petits pots de crème au chocolat et à l'orange
Pommes au four aux spéculoos
Poires pochées au jus de cranberries
Pots au chocolat , caramel passion , gingembre confit et litchis
Quenelles autrichiennes à l'abricot , Marillenknödel
Rhubarbe crue et fraises en gelée
Risotto sucré aux épices Chai caramel à l'orange
Riz au lait sur un coulis de caramel au beurre salé
Sablé breton crème fleur d'oranger , figues et framboises
Salade d'ananas à la menthe sablés rustiques aux amandes et céréales
Salade gourmande d'oranges , sirop vanillé , copeaux de chocolat
Sandwich glacé aux cookies
Semifreddo croustillant au citron vert ou dessert bluffant
"Simnel cake" ou cake anglais de Pâques aux fruits secs
Shokolade Himbeer torte , gâteau choco/fromage blanc /framboises
Smith Island 10 Layer Cake
Soupe de fraises au "koldskal danois"
Soupe de fruits rouges
Soupe de melon glacé aux framboises et floc de Gascogne
Soupe de pêches blanches , framboises à la verveine
Spéculocreamy cake ou dessert irrésistiblement crémeux
Strudel sucré au butternut , noix de pécan et cranberries
Tartare de mangues et sa tuile transparente
Tartelette fromage blanc framboises pâte aux fleurs d'hibiscus
Tarte à la crème d'amande et aux fruits rouges
Tarte au fromage blanc autrichienne ou Topfentorte
Tartelette à la crème d'amande et aux pignons de pin
Tartelette à la ganache sans crème et au curd de fruit de la passion
Tarte à la rhubarbe et aux pommes recette Eric Leautey
Tarte à la rhubarbe pâte façon spéculoos , salade de fraises à la verveine
Tarte déstructurée à la rhubarbe à l'estragon espuma de chocolat blanc
Tarte fraîcheur aux fruits rouges et fromage blanc
Tarte au citron express au lait concentré
Tarte aux framboises et à la ricotta
Tarte aux quetsches et à la crème de noisettes
Tarte à la ricotta / orange/ pignons et huile d'olive
Tartelette au caramel au beurre salé
Tarte au caramel et fruits secs
Tarte au fromage blanc autrichienne ou Topfentorte
Tarte fromage blanc spéculoos
Tarte croustillante aux amaretti et ganache fondante à la Pralinoise
Tarte aux myrtilles et crème d'amandes
Tarte aux pommes , framboises et crème d'amandes
Tarte pâte levée aux quetsches façon crumble
Tartelette en granola croustillant , framboises et chantilly
Tartelette au lemon curd craquant
Tartelette aux pommes façon sablé breton
Tartelettes au curd de coings caramélisé
Tartelette crème brulée à la bergamote pâte à tarte Earl Grey
Tartelette croustillante noix de coco framboises
Tartelette aux groseilles à maquereaux
Tarte d'automne aux pommes et aux spéculoos
Tartine sucrée façon cheesecake au curd d'agrumes
Terrine de pommes fondantes façon Tatin
Terrine légère d'oranges et sablés aux noix et cream cheese
Tian de fruits d'automne
Tiramisu d' Alba Pezone
Tiramisu semifreddo
Tourte aux noisettes et à la ricotta
Velouté de bananes
Verrine de fromage blanc à la fleur d'oranger et pistaches caramélisées
Verrine de fruits rouges en gélée
Verrine de poires aux cranberries et biscuits de Reims
Verrine de poires façon belle Hélène
Yaourt gourmand banana split
Yaourt aux Tagadas
Yaourt gourmand banana split
Asperges et tapenade de graines de courge
Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons
Cappucino de petits pois à la menthe
Carpaccio de poires au thym jambon cru et parmesan
Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé
Clafoutis saumon fumé épinards oeuf de caille
Coquilles St Jacques au fenouil
Coquilles St Jacques snackées , gremota d'orange
Coquilles St Jacques luthée au gingembre , citron vert et coriandre
Coquilles St Jacques , celeri pané aux fruits secs , sauce à l'orange
Coeur de saumon fumé au crumble de noisettes
Crème brulée 4C = coriandre , carotte , curry , coco
Crème d'aubergines blanches aux amandes
Crème de choux fleur aux langoustines snackées aux noisettes
Crème de langoustines à la pomme verte et badiane
Crevettes grises à la poêle
Crostinis à l'écrasée de petits pois frais , menthe et mozzarella
Délice d'avocat aux fruits secs et queues d'écrevisses
Fleurs de courgettes à la ricotta
Foie gras à la vapeur
Foie gras au gros sel
Foie gras en terrine aux cranberries séchées et pistaches
Foie gras mi cuit aux figues et pain d'épices
Foie gras poché aux vendanges tardives , purée de coings, butternut et verveine
Foie gras sous vide Recette Greg Marchand
Huitre en toute transparence
Madeleines aux petits pois et lardons
Marbré de foie gras au basilic et confiture de ratatouille
Marbré de foie gras aux pistaches , abricots secs et pain d'épices
Mini hamburgers noirs au saumon fumé et à l'avocat
Mille feuille de pesto
Moelleux petits pois ricotta
Oeuf cocotte aux asperges saumon fumé, mouillettes de pesto
Oeuf cocotte au butternut , mouillettes de bressaola
Oeuf surprise au four
Pancakes de petits pois au saumon fumé et chèvre frais
Pannacotta au parmesan , pesto de persil , langoustines et granny smith à la vanille
Pannacotta bicolore au fromage de brebis , chorizo
Parfait de foies de volailles
Petits flans légers au chèvres frais et aux petits pois
Poelée de langoustines et asperges en salade
Préssé de légumes d'été
Rillettes de poulet à l'indienne
Rouleaux d'aubergines au chèvre et au basilic
Rillettes aux 2 saumons
Rouleaux au saumon fumé et crevettes
Rouleaux de printemps
Rouleaux de printemps nordiques
Sablés aux noisettes et coquilles St Jacques au gingembre
Sainte Maure de Touraine à la confiture de poivrons rouges
Salade croquante aux carottes pour accompagner les barbecues
Salade de betteraves rayées marinées et feta
Salade de fraises , framboises , mozzerella , parmesan
Salade de melon aux oignons rouges et noix
Salade rose de quinoa aux agrumes
Salade verte à boire ou soupe froide de légumes
Sorbet très frais citron/basilic
Soupe à la carotte glaçon d'orange
Soupe à la carotte, coriandre , lait de coco et samoussas aux gambas
Soupe aux légumes d'hiver et à la fêve Tonka
Soupe aux poivrons jaunes et scones au parmesan
Soupe crémeuse à l'ail confit et à l'orange
Soupe de betteraves et pommes , finger scones au bleu
Soupe de patates douces au gingembre et pommes
Soupe de patates douces au miel , gingembre et citron vert
Soupe de petits pois aux langoustines
Soupe de potimarron au gorgonzola et noisettes
Soupe de potimarron , scones au thym et au comté
Soupe de potimarron croutons de pain d'épices , foie gras poelé
Soupe fleurie
Soupe froide aux courgettes
Soupe froide aux olives vertes et aux anchois
Soupe froide melon/tomate
Soupe petits pois/courgettes aux raviolis de ricotta
Soupe thaï
Tarama maison et crackers aux graines
Tartare de saumon au pamplemousse chinois
Tartare de saumon très frais à la pomme verte
Tarte au saumon mariné et mozzarella
Tarte soleil aux légumes
Tartelette de polenta aux langoustines et bouillon Ariaké de crustacés
Tatin de foie gras aux pommes
Terrine de foies de volaille Michel Guérard
Terrine de courgettes et petits pois
Terrine de porc et poulet aux abricots secs
Terrine de poulet , pesto , mozza et jambon cru
Trilogie d'asperges vertes : soupe / raviolis /croustillantes
Velouté de courgettes thym citron de Fumiko
Velouté de chataignes , céleri et pommes
Velouté de topinambours , noisettes grillées , estragon et huile de truffe
Verrine fraicheur saumon mariné quinoa pesto de roquette
Yaourt au roquefort , compotée sucrée/salée
Camembert au barbecue
Reblochon au four en croute de gros sel
Reblochon fondu en croute croustillante
Sainte Maure de Touraine à la confiture de poivrons rouges
Soufflé au comté
Yaourt au roquefort , compotée sucrée/salée
- Les Glaces
Choco cake glacé aux meringues
Glace aux cookies Ben & Jerrys
Glace à la rhubarbe et caviar de fruits rouges
Glace au fromage blanc , compote framboises/rhubarbe et tuile aux amandes
Glace aux spéculoos
Glace aux spéculoos , tatin de poires au pain d'épices
Glace aux yaourts
Glace light au yaourt , verveine et coulis de fraises
Nougat glacé écorces d'orange pignons pépites de chocolat
Mini bouchées glacées au chocolat blanc
Parfait à la vanille aux fraises , meringues croustillantes au muesli
Pavlova split sauce choco caramel
Sandwich glacé aux cookies
Semifreddo croustillant au citron vert ou dessert bluffant
Tiramisu semifreddo
Butternut farci cuit en papillotte
Carottes aux épices douces et raisins
Champignons farcis au chorizo / courgette jaune et Philadelphia
Coleslaw léger de légumes d'hiver
Courgettes rondes à la ricotta
Crème d'aubergines blanches aux amandes
Croquettes "santé" aux lentilles
Dhal de lentilles
Epis de maïs grillé au barbecue
Frites au four rustiques sauce bbq Christophe Michalak
Gâteau fondant de pommes de terre
Gnocchi de courge à la sauge et au parmesan
Grenailles en habit d'été
Knödel au bergkäse , cèpes , pommes et tomates
Légumes variés cuits au four
Légumes racines au four
Poelée de legumes d'automne
Pommes de terre nouvelles au gros sel
Préssé de légumes d'été
Rouleaux d'aubergines au chèvre et au basilic
Salade croquante de carottes pour accompagner les barbecues
Salade de lentilles tomates séchées
Terrine de courgettes et petits pois
Tian de légumes d'été sur lit de petites pâtes
Tortilla aux légumes et chorizo
Trilogie d'asperges vertes
Bagels made in USA
Baguettes à l'oignon
Baguettes croustillantes sur poolish
Beignets au four 1er essai
Brioche à effeuiller à la cannelle de Donna Hay
Brioche danoise tressée aux amandes
Brioches torsadées au Nutella
Brioches du petit déjeuner
Briochettes à l'huile d'olive C . Michalak
Chaussons aux pommes
Chinois aux canneberges séchées (cf recette au Nutella )
Chinois au Nutella
Chinois salé à partager entre amis
Crackers aux graines
Croissants briochés à la cannelle
Couronne de l' Avent au Nutella
Couronne tressée aux amandes
Couronne tressée au pavot
Escargots aux amandes, raisins secs
Escargots salés gorgonzola figues séchées
Escargots salés jambon/ cheddar
Faluches toutes moelleuses comme dans le Nord
Fastelavnboller ou brioches de mardi gras danoises au chocolat et aux amandes
Foccacia au romarin
Foccacia aux tomates
Foccacia feta , oignon rouge et romarin
Foccacia fourrée à la scarmoza et tomates séchées
Fruit soda bread
Gressins au sésame
Irish soda brown bread à la Guinness
Hokkaido , pain japonnais au lait extra moelleux
Kanelbullar
Kanelsnurrer Brioches danoises à la cannelle
Knäckebröd ou biscottes type Wasa
Levain à base de pomme
Mauricettes
Mini burgers à la fourme d' ambert , chutney de figues , pomme crue
Mini hamburgers noirs au saumon fumé et à l'avocat
Morgenboller /brioches danoises au chocolat et aux pralines roses
Monkey bread au romarin à partager avec des copains
Naans au fromage
Naans nature
Pain au levain à la farine de sarrasin , noisettes et abricots secs
Pain au levain de pomme Paul Hollywood
Pain aux figues séchées
Pain cocotte
Pain d'épices à l'orange confite
Pain d'épices sans lait , ni beurre, ni oeuf
Pain d'épices pour foie gras
Pains gourmands aux noisettes et noix Eric Kayser (au levain )
Pain irlandais aux raisins secs , rapide à faire
Pain irlandais et beurre à l'aneth et au chèvre
Pannetone individuel cuit dans des boites de conserve
Petites boules de pain muesli sans pétrissage
Petits pains à la farine de maïs
Petits pains à la farine de quinoa
Petits pains danois aux graines
Petits pains danois aux graines de seigle et buttermilk
Petits pains danois rugbrod
Petits pains de seigle aux noix
Petits pains multi céréales
Petits pains rustiques aux graines de courge
Polar Brod suédois
Scones au lait d'amande , pépites de chocolat et amandes concassées
Scones aux noisettes et cranberries séchées
Scones salés aux tomates séchées
Scones au thym et comté
Soda bread en version individuelle
Sticks de pain aux graines et fruits secs
Tarte croustilevée aux cranberries
Tresse viennoise
Alfajores pour noël ou délicieux sandwichs de cookies à la confiture de lait
Amaretti moelleux rapides à réaliser
Amaretti moelleux à la mandarine
Barres caramélisées aux noix de pécan
Barres de céréales aux pépites de chocolat
Biplans à la confiture pour l' Avent
Brownies marbrés à la noix de coco
Cake au citron , aux airelles réalisé avec de l'huile d'olive
Cake balls irrésistibles aux 3 chocolats
Cake balls rigolos pour occuper les vacances
Calissons à l'orange et à la cardamome
Cannes à sucre bicolore feuilletées
Calissons au miel et aux épices
Cannelés recette de C .Michalak
Cheewy chocolate chips cookies
Chocolate crakles de Martha Stewart (ou cookies craquants /moelleux au chocolat)
Chocolats à partager pour les fêtes
Chouquettes
Cookies aux Daims
Cookies aux cranberries , chocolat blanc et noisettes
Cookies chocolat au lait et cranberries (en bocal SOS Cookies)
Cookies aux 2 chocolats Laura Todd
Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat
Cookies aux noix et cream cheese
Cookies très moelleux à la confiture de lait
Cupcakes au lemoncurd pour fondre de plaisir
Cup coffee cake express en 2 minutes
Delices danois noisettes caramélisées chocolat gianduja
Délices moelleux choco/orange
Divines madeleines à la châtaigne , noisette ,écorce d'orange en coque de chocolat
Doigts de sorcières
Douceurs sablées au chocolat et aux airelles
Domes étoilés aux chocolats
Etoiles des neiges
Explosion au chocolat
Financier à la pâte d'amande
Financiers Thierry Marx
Financiers choco/ chataignes
Financier classique et au caramel
Financiers gourmands aux cranberries fraîches et noix de pécan
Financier pistaches /framboises
Fleurs et étoiles aux couleurs de Noel
Fleurs gourmandes caramel /chocolat
Flocons de neige
Flodebolle danoise ou tête de N...
Flodebolle essai #2
Fraises chocolatées à la Belge
Fraises chocolatées ou caramélisées
Fudges chocolat noir , amandes , mini marshmallows
Gateaux à messages
Gaufrettes du Nord comme la Dunkerquoise
Guimauves à la vanille ASP
Guimauves peppermint enrobées de chocolat ou à tremper dans le chocolat chaud
Guimauves moelleuses à la fraise
Halloween balls
Kouing de brest pour la rentrée des classes
Kurbiskernekipferl ou croissants aux graines de courges
Lamingtons petits gâteaux australiens enrobés de chocolat et de noix de coco
Lemon square de San Francisco
Linzer à la confiture , étoiles des neiges glacées
Macaron ganache au chocolat
Madeleines à la ricotta et aux amandes
Madeleines à l'orange confite
Madeleines recette Christophe Michalak , brochettes de fruits sauce chocolat
Meringues aux pralines roses
Meringues colorées et parfumées
Meringues croquantes
Meringue XXL aus pistaches et cacao pour un Eton mess à ma façon
Merveilleux petits sablés à la noisette
Mille feuille gourmand choco/orange
Mini bouchées glacées au chocolat blanc
Mini cakes aux Carambars
Mini cannelés
Mini crème au chocolat blanc
Mini crème brulée au chocolat
Mini cannelés au chocolat de Christophe Felder
Mini moelleux au praliné
Mini muffins aux myrtilles et chocolat blanc
Moelleux à l'orange et noisettes
Moelleux aux figues , crème de nougat (sans beurre) sirop épicé
Mohnkipferl ou croissants autrichiens au pavot
Muffins à la farine complète et aux framboises
Mes meilleurs muffins aux myrtilles ou fraises/rhubarbe
Muffins gourmands banane/noix de coco/noix de pécan
Muffins pomme cannelle du pain quotidien
Muffins tout chocolat
Oréo Cupcakes
Palets bretons
Pate de coings
Petits cakes bien colorés pour une pause
Petits cakes danois pâte d'amandes et aux pommes
Petites fleurs pour égayer les jours de pluie
Petits gâteux de Noël à l'orange
Petits gâteaux de Noël danois et alsaciens
Petits gâteaux moelleux aux amandes et groseilles à maquereaux
Petits sablés Belges
Sablés à la verveine pour accompagner des "fraises/framboises"
Sablés aux noix et cream cheese Martha Stewart
Sablés choco/banane
Sablés comme en Bretagne
Sablés croquants aux pignons caramélisés
Sablés moelleux aux cranberries et chocolat au lait
Sablés rustiques aux amandes et céréales
Sapin de Noël en petits gâteaux aux épices
Shortbread et compote de myrtilles
Shortbread aux agrumes de Jamie Oliver
Shortbread aux noisettes et orange
Shortbread géant choco/noisettes
Shortbread ou véritables petites douceurs anglaises
SOS cookies chocolat au lait cranberries
Spéculoos aux épices pour préparer les fêtes
Sucettes en chocolat pour un lait chaud parfumé
Sucettes de butterbredele
Tartelettes au lemon curd craquant
Torsades feuilletées chocolatées
Tuiles aux amandes
Tuiles craquantes aux noisettes
Tuiles croustillantes au sésame
2 truffes au choix
Truffes chocolat /spéculoos
Truffes aux spéculoos et chocolat blanc
Truffes de spéculoos au cacao
Vanillekipferl , croissants autrichiens à la vanille
Whoopies américains ganache chocolat et framboises
Whoopies façon carotte cake
Foccacia fourrée à la scamorza et tomates séchées
Foccacia aux tomates
Pizza au barbecue
Pizza pâte fine (Jamie Oliver)
Tarte au saumon mariné et à la mozzarella
Tarte crémeuse aux légumes
Tarte fine au butternut , ricotta et pignons de pin
Tarte salée au roquefort et aux poires
Tarte salée avec une pâte à la polenta
Tarte soleil aux légumes
3 variantes de tartes salées : cheddar , tomates ...
Baklava salé aux carottes , feta , menthe Butternut farci cuit en papillotte
Butternut farci aux légumes grillés et chèvre
Clafoutis aux courgettes ,jambon cru , pignon pin et feta
Clafoutis saumon fumé épinards oeuf de caille
Courgettes rondes farcies à l'épaule d'agneau et au boulghour
Croquettes de quinoa au chèvre
Crumble aux 2 saumons courgettes poireaux
Crumble salé aux parfumes d'été
Feuilleté aux 2 saumons et légumes
Ficelle picarde
Gâteau de crêpes saumon fumé , chèvre ,épinards
Gateau de pâtes au jambon et cheddar
Gnocchi de courge à la sauge et au parmesan
Gnocchis de pomme de terre Easy Marx
Gratin de céleri ,aux poires et confit de canard
Gratin d'endives au speck ,pommes et parmesan
Gratin fondant de courgettes au saumon
Gratin de poireaux , cheddar et bacon
Knödel au bergkäse , cèpes , pommes et tomates
Lasagnes au boeuf (cuisson lente) recette de Donnay Hay
Lasagnes au butternut , ricotta, sauge
Lasagnes aux épinards , chèvre , lard et noisettes
Parmentier printanier veau et petits pois
Patounous de Catherine
Pie au saumon , poireaux et chorizo
Pomme de terre au four , saumon fumé et cottage
Pot au feu revisité à l'orge perlé et au butternut
Poulet roti au vin blanc pommes de terre nouvelles , asperges vertes et citron
Orgeotto aux girolles et gorgonzola
Orge perlé sauté aux morilles et asperges vertes , ails des ours
Ravioles aux champignons et bacon
Risotto à la courge ,amaretti , sauge , recette Greg Marchand Frenchie
Risotto aux asperges vertes et citron
Risotto à la truffe
Risotto aux petits pois à la menthe
Risotto aux topinambours
Risotto dans le rice cooker
Roulé de pasta végétarien
Salade d'agneau aux saveurs orientales
Salade de céréales gourmandes au poulet et légumes croquants
Salade tiède d'orge perlé Yummy n °1
Salade de lentilles vertes du Puy
Salade de pâtes à la tapenade d'artichauts
Saumon Wellington en croute de pâte feuilletée
Spaghettis aux langoustines et pesto
Terrine de poulet , pesto , mozza et jambon cru
Boudins de cabillaud ou en version nuggets
Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé
Coquilles St Jacques au fenouil croquant
Coquilles St Jacques snackées , gremota d'orange
Coquilles St Jacques luthée au gingembre , citron vert et coriandre
Coquilles St jacques poèlées au jambon cru et carpaccio de courgettes
Coquilles St Jacques , celeri pané aux fruits secs , sauce à l'orange
Croquettes de cabillaud à la danoise ou Fiskefrikadeller
Croquettes de saumon à l'italienne ou à la nordique
Croquettes de saumon
Crumble aux 2 saumons , courgettes et poireaux
Dos de cabillaud au pesto et haricots coco
Dos de cabillaud croustillant aux épinards et aux tomates
Feuilleté aux 2 saumons et légumes
Filet de cabillaud à l'italienne et son écrasée de pomme de terre à l'huile d'olive
Filet de cabillaud en habit vert
Moules parfumées à la tomate et au chorizo
Pie au saumon , poireaux et chorizo
Risotto de St jacques
Sablés aux noisettes et coquilles St Jacques au gingembre
Saumon à la charmoula et graines de couscous
Saumon mariné au sel recette danoise
Saumon bio mousseline de petits pois au wasabi
Saumon laqué à l'asiatique
Saumon séché au sucre et sel
Saumon mariné à la danoise ou à la chinoise
Saumon mariné aux baies et à la vodka
Saumon salsa de mangue ,avocat et coriandre
Saumon Teriyaki
Saumon Wellington en croute de pâte feuilletée
Tartare de saumon aux lentilles vertes du Puy
Tartare de saumon au pamplemousse chinois
Pate à quiche
Pâte feuilletée ultra facile
Pâte feuilletée express au Philadelphia
Pâte à la polenta (salée)
Pâte à ravioles
Pâte à tarte sucrée
Pâte à tarte sucrée aux noisettes Christophe Michalak
Pâte à tarte sucrée aux zestes d'oranges
Praliné maison
Billes de graines pour une salade au chèvre et myrtilles
Boulghour aux petits pois frais et menthe
Boulghour à la mangue , aux myrtilles et mozzarella
Petits flans légers au chèvres frais et aux petits pois
Salade au poisson fumé
Salade d'agneau aux saveurs orientales
Salade de céréales gourmandes au poulet et légumes croquants
Salade de chou rouge à l'orange et aux fruits secs
Salade de fraises , framboises , mozzerella , parmesan
Salade de poulet " crunchy"
Salade de lentilles vertes du Puy
Salade de pâtes à la tapenade d'artichauts
Salade orange/mozzarella et menthe
Salade tiède d'orge perlé Yummy n °1
Salade de riz , mangue et coriandre
Salade méli mélo très verte aux asperges , fèves , chêvre frais et saumon
Salade salée aux fraises et à l'halloumi
Verrine fraicheur saumon mariné quinoa pesto de roquette
Chutney aux pommes
Chutney aigre doux de carottes , butternut et fruits secs
Chutney aux pommes et à la mangue pour le foie gras
Curd de fruits de la passion
Confiture de poires aux épices
Ganache au caramel
Gelée de coings
Pesto de kale , noix et citron
Sauce bbq Christophe Michalak
Saucisson de fruits secs pour le fromage
Crème de langoustines à la pomme verte et badiane
Salade verte à boire ou soupe froide de légumes
Soupe à la carrote glaçon d'orange
Soupe carottes / lentilles corail /orange et pruneaux au lard
Soupe à la carotte, coriandre , lait de coco et samoussas aux gambas
Soupe de butternut , pois chiches chorizo et châtaignes
Soupe au butternut et graines de courge
Soupe au butternut et pain de maïs
Soupe aux légumes d'hiver et à la fève tonka
Soupe de betteraves et pommes , finger scones au bleu
Soupe de lentilles vertes du Puy
Soupe de courgettes et petits pois ,aux ravioles de ricotta
Soupe de légumes oubliés et chips
Soupe de patates douces au gingembre et pommes
Soupe de patates douces au miel , gingembre et citron vert
Soupe de patates douces et carottes et son scone au lard fumé et noisettes
Soupe de petits pois frais au bacon et à la menthe (sans crème)
Soupe de petits pois aux langoustines
Soupe de poivrons jaunes et scones au parmesan
Soupe de potimarron au gorgonzola et noisettes
Soupe de potimarron , scones au thym et comté
Soupe de potimarron croutons de pain d'épices , foie gras poelé
Soupe de tomates confites au four
Soupe froide aux courgettes
Soupe froide d'olives aux anchois
Soupe thaï
Velouté de courgettes thym citron de Fumiko
Velouté de chataignes , céleri et pommes
Velouté de topinambours , noisettes grillées , estragon et huile de truffe
Agneau Biryani
Blanc de volaille laqué à la melasse de grenade
Boeuf mijoté en cocotte
Boulettes de poulet aux saveurs italiennes
Brochettes de poulet aux épices , olives vertes et citron confit
Brochettes de poulet mariné aux herbes
Brochettes de poulet mariné, sauce aux herbes et au miel
Canette de Barbarie laquée boulghour aux fruits secs
Carbonnade de boeuf express
Carré d'agneau aux couleurs de l'été
Carré d'agneau irlandais au vinaigre balsamique , purée de haricots blancs
Carré d'agneau du Connémara en croute de cheddar
Carré d'agneau irlandais en croute d'herbes
Chiffonnade de boeuf aux herbes
Croquettes croustillantes de poulet à l'asiatique
Croquettes de poulet à la coriandre
Croustillants d'agneau presto
Curry express en coque de coco
Curry de poulet au lait de coco et noix de cajou
Daube de boeuf en petite cocotte
Daube de sanglier aux myrtilles
Faisan Mamie Rose
Filet de poulet farce citron/olive
Filet mignon de porc au confit de poivron recette Anne Sophie Pic
Filet mignon de porc au curry riz sauté aux pommes et raisins secs
Filet mignon de porc aux pommes et figues
Filet mignon de porc aux tomates confites
Gigot d'agneau au four aux tomates cerise et fenouil confit
Hamburger maison
Longe de porc farcie aux pignons et aux herbes
Magret de canard aux spéculoos
Magret de canard , jus de porto , céleri en 2 cuissons
Maki de polenta d'agneau poêlée de fruits secs
Mille feuille de patates douces , agneau du Connémara et chutney aigre doux
Nuggets de poulet maison
Parmentier printanier veau et petits pois
Pavé de biche croustillant aux spéculoos sauce myrtilles purée de carottes et panais
Poulet au champagne miel fruits secs et polenta
Poulet coppa/romarin un bon plat facile et rapide à faire
Petite cocotte de daube de boeuf
Petite cocotte de veau aux carottes colorées
Pintade aux pommes de terre , fenouil , orange sanguine , recette de J Oliver
Pot au feu revisité à l'orge perlé et au butternut
Poulet acidulé pruneaux ,orange, pignons
Poulet aigre douce , facile et rapide
Poulet au champagne miel fruits secs et polenta
Poulet au lait
Poulet aux 2 vinaigres
Poulet barbecue aux 3 saveurs
Poulet coppa/romarin un bon plat facile et rapide à faire
Poulet cuit au four sauce crémeuse aux tomates
Poulet rôti aux légumes du sud
Poulet roti au vin blanc pommes de terre nouvelles , asperges vertes et citron
Poulet et gambas à l'asiatique , nouille soba , salade d'herbes
Poulet Korma
Poulet piri piri de Jamie Oliver
Rôtis de gigot d'agneau du Connémara en habit vert
Salade de poulet " crunchy"
Sauté d'agneau aux épices et pois chiches
Sauté d'agneau express à la polenta
Souris d'agneau confite aux raisins , polenta crémeuse
Vegetable chicken pie
Wok de poulet sauté aux légumes , coriandre et citronnelle
Coup de coeur sur San Francisco
Découverte d' Oslo
Irish soda brown bread à la Guinness et photos de Dublin
Key lime pie de Key west
Les parcs californiens : Yosemite et Séquoia
Los Angeles , Grand Canyon et Las Vegas
Mango sticky rice et découverte du marché de Bangkok
M'semen ou crêpes marocaines
Truffes apéritives à Chicago
Villages suédois et un essai de polar brod
Visite des fjords de Norvège
Week end à Stockholm
Mon blog avait besoin de ce petit classement , je profite de la rentrée pour le faire ... Bien sur ,c'est un premier essai et je vais faire évoluer mon index de recettes alors n'hésitez pas à me donnez vos commentaires et vos conseils , d'ailleurs je voulais mettre des photos et elles sont trop grandes et n'arrivent pas à la bonnes place , alors si vous avez des "trucs et astuces " je veux bien que vous me les donniez ...merci et à bientôt. Nanou
