Aujourd'hui , avec ces températures , je vous propose des popsicles Moscow mule pour vous rafraichir mais attention l'abus d'alacool est dangereux pour la santé .
La semaine prochaine va être chaude , très chaude .... alors j'ai recherché des recettes adaptées cette chaleur : soupes froides , salades composées , rouleaux printemps , pain de viande , tartares très frais , glaces , semifreddo .....
Pour la fête des pères , je voulais vous proposer un de mes desserts préférés : des croustillants de chocolat coulant . Un super dessert pour les amoureux du chocolat .
Je redémarre avec un cake bien gourmand sans gluten aux pistaches et aux cerises , un régal pour le goûter , il est très parfumé avec une petite touche de citron , la texture est extra bien dense mais moelleuse quand même .