jeudi, octobre 31, 2019

Brioche tressée à la courge et à la cannelle



hokkaido à la courge , cannelle , petit déjeuner de week end , halloween

J'ai dit sur instagram que je ne préparais pas de sucreries pour Halloween parce que mes filles sont grandes et ce n'est pas tellement mon truc . Mais par contre , je vous propose pour rester dans le thème "citrouilles " cette délicieuse brioche à la courge .
Share:

lundi, octobre 28, 2019

Galettes de pommes de terre aux cèpes et lard

pomme de terre , galettes moelleuses , cèpes , diner facile , cuisine rapide

Galettes de pommes de terre aux cèpes et au lard

Ces galettes sont vraiment faciles à faire , j'ai profité de la saison des cèpes pour en faire un plat complet  mais vous pourrez les associer aux légumes que vous aimez et vous verrez cette recette fera un bon diner .
Share:

samedi, octobre 26, 2019

Crackers danois aux graines

farine d'épeautre , healthy food , graines de chia , crackers maison

Crackers danois aux graines 


Une de mes recettes "chouchou" car elle est très rapide et facile à faire pour un super résultat . Ces petits crackers danois, sont croustillants , et accompagnent une soupe , un apéritif , un plateau de fromage ....
Share:

jeudi, octobre 24, 2019

Gâteau au chocolat fondant



gâteau au chocolat , fondant au chocolat , Michel et Augustin , dessert au chocolat


Il y a un mois , j'ai acheté le livre de Michel et Augustin " Devenez l'expert du gâteau au chocolat ", c'est tout un programme, 18 recettes différentes à tester . En plus çà faisait un temps fou que je n'avais pas acheté de livre de cuisine ( bel exploit !!! ) celui là me paraissait ludique , me tentait et aussi bien trop longtemps que je n'avais pas cuisiné un aussi bon fondant au chocolat ....
Share:

mardi, octobre 22, 2019

Curry de légumes

légumes variés , cuisine saine , recette healthy , carottes , choux-fleur



Un curry de légumes , une recette super facile et rapide à faire où vous pourrez mettre les légumes que vous avez dans votre frigidaire ou qui vous font plaisir selon , votre humeur du jour ..... je vous explique cette petite recette que vous allez adorer .
Share:

samedi, octobre 19, 2019

Soupe de courge butternut aux pickles d'oignons rouges

courge , soupe d'automne , pickles oignons rouges , épices , recette facile


Soupe de butternut et carottes aux pickles d'oignons rouges


Le butternut en automne , revient souvent au menu et régulièrement en soupe , alors j'essaye de trouver des nouvelles idées . J'ai fait un mix de carottes et butternut , parfumés au curry , j'aime bien cette association et cette soupe est relevée par les pickles d'oignons rouges .
Share:

jeudi, octobre 17, 2019

Shortbreads au chocolat au lait



sablés, farine de chataigne , recette écossaise , gouter


Shortbreads au chocolat au lait

J'ai complètement craqué en voyant ces shortbreads (sablés écossais très friables ) sur l'instagram de Pascale Weeks. Et j'ai décidé de les réaliser avec un mix de farines , ils sont super bons , fondants , un régal que je vous conseille de les tester ce week end .
Share:

lundi, octobre 14, 2019

Quiche lorraine au Comté

quiche lorraine , dîner de famille , lardons , pâte brisée , farine d'épeautre


Quiche lorraine , un grand classique de la cuisine française


La quiche lorraine fait partie des basics de la cuisine française , et je ne l'ai jamais publiée ..... alors il faut réparer cette erreur tout de suite .... car c'est la recette préférée de mes filles :)
Share:

vendredi, octobre 11, 2019

Cake aux pommes râpées et cranberries





Cake gourmand à la pomme râpée et aux cranberries 


C'est déjà le week end , les semaines passent vite , le temps est un peu moins sympa alors il faut en profiter pour se faire plaisir et se préparer par exemple ce cake aux pommes râpées et aux cranberries .
Share:

mardi, octobre 08, 2019

Tartelettes caramel et fruits secs



Tartelettes aux fruits secs et au caramel au beurre salé 

Je ne sais pas ce que vous en pensez , mais une petite douceur réconfortante , çà fait du bien  .... Je vous propose ces tartelettes aux fruits secs et au caramel au beurre salé de Régilait .
Share:

samedi, octobre 05, 2019

Gâteau aux pommes et à la brousse

gâteau de fromage , frais , pommes , recette de saison


Gâteau à la brousse de brebis et aux pommes


Chaque semaine dans mon panier bio , il y a des pommes , alors il va falloir que je varie les recettes pour les utiliser , je vous ai proposé hier 15 recettes avec des pommes . Aujourd'hui , je teste un gâteau à la brousse de brebis corse ou broccio , c'est exactement comme on aime bien dense , pas trop sucré , parfumé , comme un gâteau de fromage blanc .
Share:

mercredi, octobre 02, 2019

15 recettes sucrées et salées avec des pommes

tarte aux pommes , cake aux pommes , pommes au four , pommes d'amour

Recettes aux pommes 

L'automne arrive , les desserts aux pommes aussi .... c'est un fruit que l'on peut utiliser de nombreuses façons , je suis allée rechercher des recettes dans mes archives pour vous donner des idées .
Share:
Blog Design Created by pipdig