Les tartes salées ou quiches sont toujours pratiques pour les diners du quotidien mais aussi pour emporter un morceau quand on mange au bureau .... j'en fait assez souvent , j'avoue plus de tartes salées sans appareil à quiche et principalement à base de légumes voir même de tomates ( 4 recettes différentes ).

Dans ces recettes, vous trouverez toutes sortes de recettes de base de pâte : classique brisée, mais aussi à l'huile d'olive, avec de la poudre d'amandes/de noisettes/ou de noix ( les plus difficiles à étaler mais très bonnes ) et aussi des pâtes levées qui donnent une texture complètement différentes aux tartes .... de quoi vous régaler j'espère et vous donner des nouvelles idées pour cuisiner.


tarte rustique , farine épeautre , courgettes



quiche lorraine , dîner de famille , lardons , pâte brisée , farine d'épeautre


épeautre , pâte à tarte sans blé , carottes cuites , fromage de feta , dattes

pâte brisée aux noisettes  , carottes,tarte salée



mozzarella , cuisine des vacances, tarte salée , légumes , courgettes

Petit épeautre , crème de soja , poireaux , tarte salée sans blé

recette du quotidien, pâte brisée à l'huile d'olive

pate filo, facile , tomates multicolores , chèvre


tarte salée , tomates multicolores , olives Kalamata , pâte à brioche , cuisine de vacances


Farine épeautre , poireaux , faisselle de chèvre






pâte levée , tarte cuisine d'été , oignons caramélisés au four