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Energy balls ou bliss balls au matcha



matcha , dattes , amandes , helthy balls , sans sucre ajouté


Energy balls au matcha


Energy balls ou bliss balls mais qu'est ce que  je  suis encore allée vous chercher ???? il s'agit de petites boules très bonnes pour la santé car énergétiques , et qui sont faites rapidement sans cuisson juste avec un bon mixeur (pas un blender ) .Elles se gardent pendant une semaine au frais et vous permettront de faire une petite pause santé , pleine de vitamines pour affronter l'automne et la baisse de régime qui arrive avec :)

Je trouve ces petites douceurs très addictives , elles ont le bon goût des amandes , des dattes , elle n'ont pas de sucre ajouté et les bienfaits du matcha ... que du bonheur . Si vous n'êtes pas très fan du matcha , ne  les enrobez pas , gardez les telles quelles .

J'avais déjà testé une variante amande/coco/citron 



matcha , dattes , amandes , helthy balls , sans sucre ajouté




• Pour une vingtaine de bliss balls : 
la recette vient d'ICI

120 gr de dattes medjool
165 gr d’amandes entières
20 gr d’huile de coco
10 gr de poudre de matcha en poudre


 • pour l’enrobage :

1 cuil à café de matcha en poudre
 40 gr de noix de coco


Commencez par l’enrobage en mixant le thé et la noix de coco. Dans le bol du mixeur déposez en premier les amandes réservez dans un bol , mixez les dattes, ajoutez la poudre d’amandes et le matcha puis l’huile de coco (il n’est pas nécessaire de la faire fondre) Mixez pour obtenir une texture homogène. A l ‘aide d’une petite cuillère, prélevez de la préparation mixée et faites des petites boules dans vos mains puis roulez les dans l’enrobage. Conservez au frais

4 commentaires:

  1. Pour moi sans enrobage n'étant fan ni de la noix de coco ni du matcha, sinon, ça me plaît bien. Le chauffage est revenu.... il ne fait plus 15 chez toi ?

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    1. Merci Mamina , il fait à peine 19 degrès c'est beaucoup mieux

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  2. Oh ! Je n'avais jamais pensé à préparer des energy balls au matcha ! Ça doit être bien bon !

    Bisous, et belle journée.

    Manon,
    www.chouquettes-mascara.com

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    1. Que des choses bonnes pour nous , pour etre en forme . J’adore le titre de ton blog et son contenu

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