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Glace minute aux fruits rouges sans sorbetière






A la maison nous abusons facilement de ce dessert , il est très rapide à faire , ne nécessite pas de sorbetière et en plus il est très peu calorique . C'est une idée de Jamie Oliver . Alors comme le beau temps revient on peut ressortir les glaces ...

Pour 4 personnes :
500 gr de fruits rouges congelés (je vous conseille plutôt framboises et myrtilles car les autres sont un peu gros à mixer )
2 yaourts nature 
2 cuil à soupe de miel liquide 
le jus d'un demi citron

Versez les fruits et le jus de citron  dans le bol du blender , mixez pour obtenir une purée de fruits épaisse , ajoutez le yaourt et le miel. Mixez 1 à 2 minutes pour obtenir une glace homogène . Servez sans attendre dans des bols .
J'ai fait des essais avec 200 gr de fromage blanc c'est aussi très bon mais plus épais , à vous de voir la version que vous préférez de ce dessert d'été .


7 commentaires:

  1. Que linda cor...ficou bem apetitoso!!

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  2. j'y plongerai bien volontiers ma cuillère: miam!! ;)

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  3. Ces petites glaces sont super et si faciles à faire. en été c'est un dessert épatant et bien agréable

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  4. simple et efficace !
    trop fort ce Jamie ;)

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  5. elle doit être terriblement bonne !! ;D

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  6. Bonjour,
    C'est ce qu'il me faut en ce moment!!

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