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Mini cake aux carambars


J'aime bien faire ce cake qui bien qu'il soit au caramel ,il est hyper moelleux et surtout me permet de renouveler mon humour car les blagues "Carambar" restent quand même souvent inédites et très drôles ... je vous l'accorde cela dépend un peu de l'âge du narrateur mais quand même il y en a des très bonnes !! J'avais trouvé cette recette dans ma p'tite cuisine, il y a déjà un petit moment mais dans mes recettes , il est devenu un classique . Essayez-le et dites moi ce que vous en pensez .

pour une vingtaine de petits cakes ou un grand cake :
  • 3 oeufs
  • 160 gr sucre en poudre
  • 150 gr de farine
  • 1/3 de sachet de levure chimique
  • 150 gr de beurre
  • 20 carambars au caramel (importés de France)
  • 10 cl de lait
Préchauffez le four à 180°c. Dans une casserole, faites fondre les carambars, le lait et le beurre sur un feu moyen sans cesser de remuer jusqu'à ce que les carambars soient fondus. Dans un saladier mélangez le sucre, la farine et les oeufs, ensuite ajoutez le mélange aux carambars. Versez dans vos moules et faites cuire 30 minutes pour les petits cakes et 40 minutes pour un grand. Attendez qu'ils soient froids pour les goûter , ils seront meilleurs.
Si comme moi vous adorez les carambars, allez sur le blog 100% gourmande que je viens de découvrir qui est très sympa avec une recette de crumble pommes rhubarbe aux carambars .J'imagine la touche de caramel dans les fruits ,ce doit être un délice....

5 commentaires:

  1. je vais essayer je te dirai si j ai reussi mais cela me semble super bon
    bises

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  2. certain que je vais le tester, ce doit être très bon

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  3. Kikooo ! Supers tes petits cakes ! J'ai fait des muffins aux fraises tagadas sur mon blog, j'adore les recettes avec des bonbons ! Céline

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  4. A retenir en petits cakes : Merci
    Avec les carambars je viens de faire un crumble pommes rhubarbe carambars
    Miam

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  5. Ces mini cakes doivent etre délicieux! Un bon gout d'enfance. Bonne journée.

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