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Des idées pour Pâques : l'agneau
17 avril 2019
/
DR
Pâques
viandes
Après les oeufs , je vous propose une sélection de recettes d'agneau
, des morceaux différents , des cuissons plus ou moins longues .... à vous de voir ce que vous aimez .
tagine d'agneau au safran et aux oranges
carré d'agneau irlandais , vinaigre balsamique , purée d'haricots blancs
mini roti d'agneau , palets croustillants de céléri , chutney de courge
gigot d'agneau aux tomates et fenouil confit
Gigot d'agneau à la mélasse de grenade et aux épices
Souris d'agneau confite aux raisins et polenta crémeuse
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