Des beignets , des gaufres pour mardi gras
Avant de vous proposez une nouvelle recette , je suis allée faire un tour dans mes recettes précédentes . La question qui se pose toujours : vrais beignets dans l'huile ou des beignets au four ? Que préférez vous ?
Les beignets au four sont très moelleux beaucoup moins gras , la texture est bien agréable mais pour les amoureux des beignets il faut reconnaitre qu'ils s'approchent plus de pains au lait ou brioches ..... A vous de choisir .
Ma recette de cette année sera un "vrai beignet "
