On dine chez Nanou

 En préparant la Chandeleur, je me suis rendue compte que j'avais quand même pas mal de recettes de crêpes et qu'un ebook serait la solution parfaite pour vous les partager.Donc voici ce...

Cette année, j'avais envie de fêter la Chandeleur de façon très très gourmande. Alors je me suis lancée dans la fabrication de cette fleur que j'ai d'ailleurs appelée rose en crêpes chocolatées....

Pour la chandeleur, j'ai décliné le mélange que j'adore de potimarron rôti, de feta, de dattes et de citron confit pour farcir des crêpes. J'ai choisi de faire une pâte à crêpes moitié épeautre...

 Lundi en faisant mes courses, je suis tombée sur un morceau de viande que je ne cuisine jamais : la rouelle de porc !! C'est un morceau vraiment très bon marché 6€/le kg et avec lequel...

Est-ce que c'est le froid de ces derniers jours qui me donnent cette envie de raclette ? C'est vrai qu'en ce moment , les plats réconfortants, les recettes gourmandes m'attire particulièrement,...

 Est-ce que vous aimez le haddock, son goût fumé bien spécifique? Il y a longtemps nous avions gouté cette soupe en Ecosse, j'avais adoré la texture crémeuse à souhait mais je n'avais pas...

Et si pour le week end , je vous proposais une mousse au chocolat, un dessert facile et simple à réaliser mais tellement bon et gourmand ?J'ai réalisé la recette toute simple des oeufs et du...

Les tartes salées, quiches ou tourtes sont toujours des recettes conviviales, pratiques , faciles à préparer et correspondent vraiment à la cuisine du quotidien.Elles peuvent se réchauffer facilement,...