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On dine chez Nanou
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25 recettes très fraîches
22 juin 2019
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DR
La semaine prochaine va être chaude , très chaude .... alors j'ai recherché des recettes adaptées cette chaleur : soupes froides , salades composées , rouleaux printemps , pain de viande , tartares très frais , glaces , semifreddo .....
Brochettes de poulet aux épices
Gaspacho aux tomates et aux amandes
Soupe froide avocat /petits pois au lait ribot
Salade toute verte à boire
Terrine courgettes , petits pois , philadelphia
Pain de viande aux olives , tomates séchées et basilic
Légumes d'été cuits au four et burrata
Rouleaux de printemps 100% légumes
Soupe glacée de melon et de framboises
Salade aux 2 melons , feta , olives , pignons
Tartare tomates/mozza/grenade
Tomates ananas au quinoa/estragon/crevettes grises
Tarte croustillante tomates/chèvre
Salade de pâtes ou de lentilles ?
Salade de quinoa
Tartare melon /mozza /basilic
Taboulé de chou-fleur aux fruits secs
Salade de chou-fleur façon Ottolenghi
Tartines de patates douces et guacamole
Clafoutis cerises
Glace au yaourt et sirop d'orgeat et cerises
Parfait à la vanille coulis de fraises et meringues au muesli
Tiramisu semifreddo
Popsicles coco/yaourt/fraises
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