On dine chez Nanou

Ma recette chouchou: le crumble aux 2 saumons  Aujourd'hui j'ai décidé de vous proposer la recette la plus essayée par mon entourage (et sûrement aussi par vous mes lecteurs mais...

Ce n'est pas parce qu'Halloween approche mais simplement parce que j'adore manger ce genre de cake en automne ou hiver quand c'est la saison des courges , citrouilles ...  Avant...

Sur Facebook, je suis abonnée à la page de  Philippe Conticini et j'aime bien regarder ses séances en live de pâtisserie . Je suis tombée hier sur un grand classique : le choux chantilly...

Les fregola sarda sont des petites pâtes de blé dur qui sont fabriquées en Sardaigne , à la fin du séchage elles sont toastées au four ce qui va leur...

Le pound cake c'est quoi c'est un quatre-quarts  américain qui , à sa création , se composait de la même quantité de farine , de beurre , de sucre et d'oeufs , mais depuis...

Les semaines passent trop vite et voilà déjà le week end où on a le temps de se poser de voir ses amis , et de partager une délicieuse focaccia au romarin et aux raisins . Elle est...

Aujourd'hui je ne vous propose  pas vraiment une recette mais la présentation d'un beau projet de livres de cuisine : J’ai été contactée la semaine dernière par Amandine...

Quand arrive l'automne , on a besoin de réconfort , de fruits secs , de goûters gourmands après une bonne ballade ... toutes ces demandes se résument parfaitement dans ce délicieux cake...

Dans l'automne ,j'aime particulièrement les fruits et légumes qu'offre cette saison : les figues , les prunes , les poires , les coings mais aussi les premières...