Cake au chocolat noir

Les vacances arrivent et pour goûter tranquillement avec les enfants , voici une recette d'un grand classique : un cake au chocolat noir . Facile et rapide à faire il peut être fait par les enfants .

pour 1 cake :

2 oeufs

1 yaourt

150 gr de farine

150 gr de sucre

 1/3 de sachet de levure

10 cl d'huile de tournesol

 200 gr de chocolat noir

Préchauffez le four à 180 °C.

Dans un saladier travaillez les oeufs  et le sucre pour que le mélange blanchisse . Ajoutez le yaourt puis la farine et la levure .Incorporez progressivement l'huile .Faites fondre le chocolat .Ajoutez le au mélange , bien remuez .Versez dans un moule à cake ou un moule carré .Faites le cuire 35 minutes pour que le centre reste fondant .

Il est très bon tel quel mais il me sert de base pour mes "cake balls" rendez vous dans le prochain billet ... 

Ce billet est planifié pendant mes vacances.