Papillotes de tomates , feta , basilic et olives
Je viens de tester cette bonne petite recette ce soir pour le diner , vous pouvez soit la servir en entrée soit comme nous la manger avec un féculent (pommes de terre, pâtes ou...
Pommes au miel et au romarin , glace vanille
Avec ce dessert c'est plus une idée qu 'une recette . Ces pommes parfumées au romarin accompagne tres bien une boule de glace á la vanille , c'est très pratique , vous pouvez en faire...
Crumble croustillant à l'abricot , aux flocons d'avoine et aux amandes
C'est vraiment la meilleure période pour profiter et se régaler avec les fruits d'été sous toutes les formes ... le crumble reste chez nous un "basic" que toute la famille adore . J'aime varier...
Tomates farcies végétariennes au boulgour , raisins secs et épices
C'est les vacances , il fait beau même très beau , alors je reconnais que je me simplifie les repas le plus possible ... Ces tomates sont rapides et faciles à faire . Elles sont très bonnes...
Chaussons feuilletés à la cerise et à la vanille
Je me suis rendue compte qu'à part un clafoutis aux cerises , je n'avais sur mon blog pas une seule recette pour mettre ce délicieux fruit d'été en valeur . Ces chaussons sont très...
Damier de foie gras , pain d'épices et ail confit au sirop de Floc de Gascogne
Avec cette recette je participe au concours organisé par 750 gr et le Floc de Gascogne . je devais proposer une recette qui associe cette boisson , l 'ail de Lomagne et le...
Salade de tomates multicolores à la mozzarella à la menthe et au citron , sur une idée de Donna Hay
Maintenant que je suis en mode " vacances ",je suis passée à une cuisine d'été alors rien de meilleur que des tomates multicolores , de la mozzarella di buffala , un filet d'huile d'olive...
Foccacia aux olives , romarin et anchois , transformée en très bons sandwichs à la tomate et à la mozzarella pour les manger à la plage
Les vacances approchent alors je vous propose une recette de focaccia bien moelleuse , aux olives /anchois /romarin , qui se transformera selon l'envie du moment en délicieux sandwichs...
Tartare très frais de melon/mozzarella/basilic
Sur toutes les tables l'été on retrouve des grands classiques : le melon , la mozzarella , le basilic et l'huile d'olive ; J'ai coupé et associé ces ingrédients pour en faire...
Marillenknödel , spécialité autrichienne : quenelle d'abricot croute croustillante de chapelure sucrée aux pistaches
L'abricot est un fruit très présent dans la cuisine autrichienne , il existe beaucoup de produits dérivés de ce fruit : des chutneys , des huiles à base des amandes , les amandes salées...
Pommes de terre primeur au pesto , visite matinale au Naschmarkt de Vienne
Le week end j'aime bien aller faire mes courses au Naschmarkt , dans Vienne . Ce marché propose dans sa deuxième partie , des stands de producteurs locaux , avec...
