Cake parfait au citron vert et aux myrtilles
J'ose l'appeler parfait car il est vraiment top , sa texture est juste comme on aime moelleux , à peine humide , pas trop sucré (malgré les 200 gr de sucre ) . C'est le...
Tartine à la burrata , aux tomates et à la grenade
Avant que les tomates mûres , qui ont du goût , ne disparaissent des étals , je vous propose cette tartine bien sympathique qui allie la burrata , les tomates , la grenade , un peu...
2 recettes de tartes aux pommes : en version râpée ou en version pie
C'est l'automne et le moment de profiter des pommes en tarte , mais de quelle façon : en pie avec des 1/2 pommes cachées sous la pâte pour profiter pleinement de la saveur du...
Quiche (sans crème ) aux poireaux , au chèvre et aux noisettes (pâte complète )
J'ai réalisé cette quiche quand j'étais encore en France car à Moscou les poireaux ont un prix prohibitif et cela te donne moyennement envie de faire une quiche avec . En plus...
Best of de recettes sur les prunes
Actuellement c'est la pleine saison des prunes , je vous propose un petit best of de mes recettes précédentes pour vous donner des idées pour profiter des quetsches , des mirabelles...
Cobbler aux quetsches
Un cobbler , c'est quoi ? un dessert anglo saxon à base de fruits (juteux si possible c'est meilleur ) recouvert de boules de pâte ( car on n'égalise pas la surface on jette la pâte...
Poulet à l'ail fumé d'Arleux , à la sauge et au citron
Impossible de résister au marché à l'odeur de l'ail fumé d' Arleux , même si je reconnais ne pas être une grande fan d'ail , j'aime beaucoup l'odeur qu'il dégage quand il est fumé...
