Yummy n° 7 est en ligne
Voilà déjà en ligne le numéro 7 de Yummy ,vous avez vu la photo de la couverture , elle est déjà très alléchante , vous imaginez le reste du numéro ... . Vous pouvez y retrouver...
Pizza pâte fine à ma façon
Cette recette de pâte à pizza est extra , bien fine croustillante . Je l'ai cuite au four sur ma pierre à pizza que j'utilise pour le barbecue pour lui donner un côté un peu plus rustique...
"Key lime pie" de l'ile de Key West
Nous sommes rentrés mercredi après 10 jours de vacances fantastiques , nous sommes allés nous balader en Floride : les Keys et Miami . Nous avons commencé par l'île de Key...
Irrésistibles Shortbreads aux agrumes de Jamie Oliver
Les shortbreads sont ces délicieux sablés anglais , totalement irrésistibles quand on commence impossible de s'arrêter !! J'ai essayé une nouvelle recette de Jamie Oliver parfumée...
Mini hamburger noir au saumon fumé et à l'avocat
J'ai fait un essai de pain à l'encre de seiche comme le propose Gontran Cherrier . Je suis un peu déçue par la couleur car j'aurais aimé qu'il soit plus noir et il est plutôt gris foncé...
Soupe de betteraves aux pommes , finger scones au stilton
Celles qui me connaissent bien savent que cette recette je n'ai pas pu l'apprécier , en effet la betterave rouge fait partie des aliments que je ne peux franchement pas manger . Mais...
Gateau de St Valentin chocolat noir / amandes et ganache montée au chocolat blanc
Pas de St Valentin sans un beau dessert et de préférence au chocolat surtout si en plus d'être amoureux nous sommes gourmands !! Je vous propose un un gâteau au chocolat noir et aux...
Pie au saumon , poireaux et chorizo
En cuisinant ce pie je n'avais pas du tout réalisé qu'il aurait une couleur assez orangée , entre le saumon et le chorizo qui colore la sauce on y retrouve...
"Banana bread" bien moelleux aux noix et au chocolat
Je surveille toujours du coin de l'oeil les bananes dans la corbeille à fruits et si elles paraissent un peu trop mûres je suis ravie c'est l'occasion de faire un "banana bread " . Nous...
On se croirait en montagne , reblochon fondu en croûte croustillante
S'il y a bien une période où on a envie de fromage chaud fondu c'est maintenant quand il y a de la neige dehors , qu'il fait froid et que l'on cherche un plat bien réconfortant , qui embaume...
Promenade au bord du lac gelé et soupe réconfortante aux lentilles vertes du Puy
Je ne vous apprends rien en disant qu'il fait froid à Copenhague, nous sommes restés jusqu'à Noël avec des températures autour de 5/6 °c mais alors depuis 10 jours le thermomètre baisse...
