Petites boulettes d'agneau aux figues et à l 'ossau-iraty
Je viens d'acheter un super livre sur les boulettes , c'est vraiment pratique , on peut varier les viandes , les parfumer avec des épices , des herbes ... J'ai sélectionné en premier...
Tarte aux framboises très originale
Via FB j'avais repéré la photo de cette tarte aux framboises sur le site de JC patissier , elle m'intriguait tant par le trou au centre qui lui donne une allure inhabituelle,...
Tarama recette de Jean François Piege
Un vrai tarama n'a rien à voir avec ce que l'on vous propose dans les grandes surfaces au niveau de la texture , du goût , de la couleur .... pour en faire il faut pouvoir se procurer...
Pas raisonnable mais tellement bon : s'mores dip
Le s'mores est un dessert très populaire américain qui se compose de marshmallow grillé , de carrés de chocolat et de biscuit golden graham . Il vient de l'anglais "some more " car...
Pain de viande aux olives, tomates séchées et basilic
Je vous propose toujours des recettes faciles , rapides , pas compliquées adaptées à vos vacances , avec de grandes tablées ou pour vos ballades ... Aujourd'hui c'est un...
Clafoutis aux nectarines et myrtilles
J'avais beaucoup aimé une recette publié début juillet de clafoutis aux cerises de Philippe Conticini , j'ai eu envie de la décliner avec d'autres fruits de saison : myrtilles et...
