On dine chez Nanou

Cake extra moelleux à la patate douce  La patate douce , je ne sais pas si vous l'utilisez , j'ai commencé en faisant des soupes avec , elle donne un goût très parfumé , une belle...

Butternut au risotto Dans ma cuisine, la saison de la courge bat son plein sous toute ses formes , le risotto est un "basic " de l'hiver , je le prépare avec un bouillon fait...

Une petite douceur facile à faire pour Halloween et surtout très bonne: je vous propose de réaliser des fantômes en meringue. pour les fantômes  meringués : (une trentaine...

Un coleslaw c'est la salade d'hiver multi légumes comme je les aime colorée, parfumée , gourmande  . Elle est faite avec du chou rouge , des carottes , du céleri rave ... ensuite...

Le matcha , vous l'utilisez ? j'ai appris à le connaître et l'apprécier grâce à Palais des thés de Moscou , en préparant des recettes pour le mettre en valeur . Dans cette pannacotta...

Cheesecake aux coings et aux noisettes  Voilà bien longtemps que je n'avais pas préparé de cheesecake , celui là est un cheesecake cuit , type "new york " cheesecake , avec...

Je viens d'acheter 2 nouveaux livres  , super intéressants pour une cuisine du quotidien : Megalow food d 'Ella Hagege (ma recette  d'hier en venait )  de Marie Chioca...

Tarte aux noix de pécans IG bas  Même si la France vient de bénéficier d'un week end fabuleux , ici à Moscou c'est l'automne , un savoureux cocktail de pluie , de vent et de feuilles...

Speculoos IG bas  Je n'ai pas publié beaucoup cette semaine car je reviens de quelques jours passés en Georgie , pays limitrophe de la Russie pour découvrir des paysages magnifiques...

Depuis la rentrée , je reconnais que je vous propose surtout des cakes , mais qu'est ce qu'il m'arrive : d'abord j'ai testé ce du nouveau livre d' Ottolenghi mais là ce n'est pas le...

Energy balls au matcha Energy balls ou bliss balls mais qu'est ce que  je  suis encore allée vous chercher ???? il s'agit de petites boules très bonnes pour la santé car énergétiques...

Tartelette mojito meringuée La tarte au citron est un incontournable à la maison j'en ai déjà testé de toutes les sortes , n'hésitez pas à consulter les recettes en cliquant sur...