Cheesecake au skyr , coulis passion
Cheesecake au skyr , coulis de fruits de la passion Il y a toujours une bataille entre le cheesecake avec cuisson et le sans cuisson . Les textures sont complètement différentes...
Spéculoos à la farine complète d'épeautre
Je suis allée chercher cette recette chez la tendresse en cuisine , il y a des recettes de différents pays , des recettes cétogènes , un super choix varié d'idées gourmandes...
Soufflé chaud au Grand Marnier recette CAP
Dans la préparation au CAP de cuisine , il y a bien évidement des grands classiques de la cuisine française comme ce soufflé chaud au grand marnier . Personnellement ce n'est pas du tout...
Des idées pour fêter mardi gras ?
Des beignets , des gaufres pour mardi gras Avant de vous proposez une nouvelle recette , je suis allée faire un tour dans mes recettes précédentes . La question qui se pose toujours...
Beignets fourrés au caramel au beurre salé
Beignets fourrés au caramel au beurre salé Uniquement parce que mardi gras a lieu la semaine prochaine , je vous propose des beignets . C'est une fois par an et même parfois ils sont...
Gratins amandes tonka oranges sanguines
Gratin amandes tonka oranges sanguines Pour démarrer cette semaine , je vous propose un dessert qui colle parfaitement avec la saison avec les oranges sanguines . Aussi belles que...
Boeuf bourguignon recette CAP
Boeuf bourguignon recette CAP Je vous propose un bon plat bien mijoté , qui embaume la maison , que tout le monde aime : le bourguignon . Il fait partie des recettes à préparer pour le...
Feuilleté au praliné et coulis de framboises pour la St Valentin
Pour la St Valentin , je vous propose un dessert à base de pâte feuilletée caramélisée , ganache montée au praliné et d'une petite touche de coulis de framboises , çà vous tente...
Banana bread très moelleux sans gluten sans lactose
Banana bread ultra moelleux sans gluten et sans lactose Pour bien commencer cette semaine , qui est peut-être pour vous la première des vacances , je vous propose un délicieux banana...
Filets de poulet façon pastrami
Filets de poulet façon pastrami Cette façon de préparer le poulet est juste géniale , il est super moelleux , parfumé . Vous pouvez le manger dans une salade , dans un sandwich , dans...
Poires pochées au coulis de framboises recette CAP
Poires pochées au sirop , coulis de framboises J'étais un peu surprise quand dans ma préparation au CAP j'ai vu cette recette où était associée les poires pochées et un coulis...
