
Piques de réglisse comté/chutney de mangues
Voici une petite idée toute simple pour l'apéritif pour finir le week end . Prenez des bâtons de réglisse , taillez les dans le sens de la largeur en 4 puis coupez les en 2 ou 3 selon la taille...

Speculocreamy cake ou un dessert crémeux irrésistible
Ce dessert est une vraie petite merveille , sa texture est très crémeuse ,composée de cream cheese et mascarpone . Pour l'apprécier totalement un conseil , ne vous servez pas une trop grosse...

Shortbread géant choco noisettes
Un shortbread géant , cela vous dit et dans une version super gourmande avec du chocolat et des noisettes , à réaliser avec les enfants pendant les vacances par exemple ... pour un goûter de...

Soupe de carottes glaçon d'orange
Avec ce temps glacial qui n'en finit pas , cet hiver froid rien de tel qu'une bonne soupe bien chaude pour le dîner . Aujourd'hui cette soupe j'aurais pu l'appeler " halloween soup" mais bon...

Petite cocotte de veau aux carottes colorées
Cette petite cocotte vous réchauffera et l'odeur de thym embaumera votre cuisine avec bonheur . Elle est super facile à faire , assez légère et cuit tranquillement au four . Vous pouvez la servir...

Cake citron airelles réalisé avec de l'huile d'olive
Je pensais publier tranquillement mon article hier , mais je suis actuellement sur la Côte d' Azur et nous avons eu hier une tempête de neige qui a déposé 15 cm de neige (du jamais vu depuis...

Financiers à la pâte d'amande
Pour améliorer ma recette existante de financiers , je suis toujours prête à tester de nouveaux . Gourmandise avouée je pense que dans la catégorie "petits gâteaux" il reste mon chouchou...

Pour ce week end : Bagels made in USA
Grâce à un numéro récent de Elle j'ai enfin trouvé une super recette de bagels américains . Ils gonflent bien à la cuisson , tartinés de cream cheese ou de beurre salé c'est un réel bonheur...

Tartelettes au lemon curd craquant
On ne présente plus la tarte au citron , c'est un dessert qui traverse les modes , les générations , tantôt avec un lemon curd , avec une meringue plus ou moins épaisse , avec une crème prise...