On dine chez Nanou

Cela faisait bien trop longtemps que je ne vous avais pas proposé une bonne soupe pour se réchauffer. Aujourd'hui c'est l'occasion de tester une nouvelle courge que je n'achète jamais : la sucrine...

 Le Chimney Cake ou" Kürtőskalács" ou Tredlnik est un gâteau cuit sur une broche et enrobé de sucre à la cannelle. C'est une recette hongroise originaire de Transylvanie. On le retrouve...

Les gnocchis vous aimez ? et de bons  gnocchis farcis à la viande, vous validez ? C'est super facile à faire à condition d'avoir la bonne recette pour la pâte et aussi la bonne technique...

Un incontournable dans notre petits gâteaux de Noël, ceux que j'ai toujours appelé les biplans à cause de la double épaisseurs de biscuits. Ils sont principalement fourrés à la confiture de...

 La tresse apéritive c'est la petite idée sympa qui plait toujours à l'apéritif. Elle est super vite préparée et vous pouvez varier les garnitures, en faisant juste attention de ne pas...

J'ai acheté hier mes canneberges en barquette chez le primeur, c'est une période de l'année où on en trouve facilement pour les plats de fêtes. Honnêtement je les avais achetées plutôt pour...

En rentrant de mon voyage en Inde, j'avais une idée en tête, voire une obsession : arriver à préparer ce fameux dal que j'ai quasiment mangé tous les jours et qui n'a franchement rien à voir...

 J'avais vu, l'année dernière, cette sauce crémeuse à la courge mais sans l'essayer, c'était une grosse erreur que j'ai heureusement réparé et que je vous partage aujourd'hui. J'ai adoré...

 Le sablé diamant est le petit gâteau très gourmand que tout le monde aime. Il est reconnaissable avec son bord croustillant en sucre. Il est parfait pour accompagner un café ou un thé...

Avec ce cheesecake, je vous propose un dessert facile à réaliser pour un bon dessert d'automne . J'aime bien préparer des verrines ( en utilisant mes anciens pots de yaourts à la vanille ) car...