Galettes de pommes de terre et raclette pour un bon petit dîner
Voici une petite recette toute simple mais très appréciée pour un bon diner familial , parce que finalement je me rends compte que c'est plus dans le "tous les jours" que nous manquons d'idées...
Pintade aux pommes de terre , fenouil et orange sanguine recette Jamie Oliver
Pour cette recette j'ai ouvert l'un de mes livres préférés : Jamie Oliver pour un plat très parfumé , facile et rapide à faire ... tout ce que j'aime . Vous pouvez remplacer la pintade par...
Tarte au chocolat (ganache sans crème ) et amandes caramélisées
J'ai profité du nouveau look de mon blog pour modifier le contenu de certaines rubriques et en créant une nouvelle :"J'aime le chocolat" . Je remercie d'ailleurs mon amie Caroline...
Salade méli mélo très verte pour l'arrivée du printemps
Enfin le voici ce printemps alors du coup j'ai envie de salade , d'asperges , de fèves .... de vert !! Je vous propose cette salade composée avec du saumon fumé , du chèvre frais et des asperges...
Petits pains aux graines (sans pétrissage)
Voilà bien longtemps que je n'ai pas posté une recette de pain bien que j'en fasse au moins 2 fois par semaine . Aujourd'hui c'est une recette déjà bien connue dans la blogosphère mais...
Cookies salés au chorizo et noix
A partager ce week end pour un apéritif gourmand ces petits cookies salés sont très parfumés . Assez croustillants , ils sont un peu friables donc laissez les refroidir 5 minutes avant de les...
Yaourt gourmand au roquefort compotée sucrée/salée
Je vous propose aujourd'hui un yaourt salé , et oui pourquoi pas ne pas faire une alliance de la douceur du yaourt avec le roquefort . Pour le rendre très gourmand et en faire une...
Ravioles aux champignons et au bacon
J'ai acheté le livre " mes ravioles" de Sandra Mahut où elle explique très bien comment faire toutes sortes de ravioles . La pâte est facile à travailler , très fine même après la cuisson...
Pommes au four aux spéculoos
Voici un bon petit dessert facile et rapide à faire pour un dîner en famille . Les pommes sont fourrées avec une préparation à base de spéculoos . Cuites au four , elles seront délicieusement...

Gagnez une semaine pour 2 en Irlande ...
A l'occasion de la St Patrick , le 17 mars , Bord Bia , organise le St Patrick cooking challenge ... C'est un jeu très drôle :vous aidez Donald Skehan (un jeune cuisinier blogueur ) à constituer...
Whoopies pies façon carotte cake
Ces gâteaux nous viennent des Etats unis , c'est un sandwich de 2 gâteaux assez moelleux fourré soit à la crème au beurre , au chocolat , ou comme aujourd'hui dans ma recette au...
Fastelavnsboller ou brioches danoises fourrées pour Mardi gras
Je vous propose pour mardi gras une recette danoise , de bonnes petites brioches fourrées avec de la crème patissière , un peu de pâte d'amandes et du chocolat noir . En cuisant ce fourrage...
Croque monsieur à la feta et aux petits pois , pesto de menthe pour le KKVKVK
Je vous propose ce croque monsieur pour le KKVKVK 38 c'est à dire le jeu Ki Ki Veut Ki Vient Kuisiner organisé par Very Easy Kitchen . J'ai associé le fromage grec : la feta avec des...
petites barres de céréales aux pépites de chocolat à essayer pendant les vacances
Profitons des vacances pour partager de bons goûters avec nos enfants . Ces barres aux céréales viennent du livre "Tout fait maison " de Nathalie Cahet . Il correspond parfaitement à ce que...