On rentre dans une période pas très fun, il fait noir très vite, il pleut , il commence à faire plus froid .... Novembre n'est pas franchement mon mois préféré. Alors pour bien traverser cette période, j'ai cherché dans mes recettes  les 10 plus réconfortantes. Chacun a sa définition de la recette réconfortante, çà peut être celle qui vous ramène dans l'enfance, celle qui met tout le monde de bonne humeur, celle qui nous rappelle de bons moments en Russie par exemple , celle qui embaume la maison et on sait que çà va être bon, celle qui est colorée car moralement elle fait du bien ..... et vous quelle est votre définition de la recette réconfortante ?


Vous trouverez des plats en sauce, des gratins, du fromage fondu , un bon poulet rôti .... j'espère surtout que cela vous donnera envie de cuisiner pour ceux que vous aimez et partager un bon moment, c'est tellement important pour bien se sentir .....



plat complet , plat réconfortant , recette au saumon , épinards


poulet , rôti ,cuisine à la bière , Guinness , recette gourmande , cuisine facile, #guinness


Ottolenghi, cuisine conviviale , recette pour la famille , boulettes



cheddar, plat fromage, cuisine du nord


légumes , plat en sauce , plat réconfortant au cidre



choux farcis à la viande


Mijoté de boeuf à la bière





gratin ,choux fleur , parmesan , jambon cru , champignons , diner familial