Muffins ultra gourmands aux framboises avec un streusel croustillant (recette de Bob)
Voilà bien trop longtemps que je n'avais pas des muffins , j'ai le livre de Bob que j'adore , ses recettes sont parfaites , le muffins ne sont pas trop sucrés , super moelleux...

Tarte salée très croustillante à la ricotta et aux tomates multicolores
La ricotta j'en ai toujours un pot dans mon frigidaire , alors faire une recette pour Galbani était une chose assez simple pour moi et qui me plaisait beaucoup… J'ai réalisé...

Eclairs croustillants aux fraises chantilly à la citronnelle
Dans le dernier numéro de Yummy j'ai réalisé un éclair croustillant aux fraises et à la chantilly à la citronnelle . Le parfum de la citronnelle se marie très bien avec les fraises...
Gâteau yaourt salé à la feta , aux courgettes , aux noisettes et à la menthe
Je vous propose aujourd'hui une petite recette facile à emporter sur la plage , en pique nique … j'ai trouvé ce gâteau yaourt salé plus léger et moelleux qu'un cake salé. J'ai utilisé...

Poptails au sirop de sureau /citronvert/menthe/vodka , un cocktail très givré pour le nouveau Yummy Day
Aujourd'hui , jour de l'été , nous fêtons le deuxième Yummy Day "givré" , le principe est de publier aujourd'hui impérativement une recette givrée , glacée … J'ai...

Tarte aux myrtilles et lemon curd sur une base de sablé breton à l'huile d'olive
Voici la suite de ma recette pour participer au concours organisé par les huiles d'olive So' Tramier toutes les infos de ce super concours sont chez Nadia , j'ai réalisé...

Sablés bretons à l'huile d'olive
Le sablé breton à l'huile d'olive , vous allez me dire plus très breton , ok j'avoue mais si bon , très croustillant à l'extérieur et surtout cette recette a pour but de participer...
Glace au yaourt à la grecque et sirop d'orgeat (sans sorbetière ) cerises amandes grillées
On profite depuis plus de 10 jours des températures très très estivales (jusqu'à 34 ° cette semaine ) alors le bon dessert que tout le monde apprécie en ce moment...
Clafoutis salé au lait fermenté chorizo , courgettes et pousses d'épinards
Je reconnais que je n'avais pas décidé hier de faire pour notre dîner un clafoutis salé mais après un dérapage non contrôlé des oeufs dans le frigidaire je me retrouvée...

Les gagnants des livres Galbani sont ...
Je vous remercie pour votre participation au concours organisé avec Galbani ; J'ai donc découpé des petits papiers avec vos noms et j'ai procédé au tirage au sort . Voici les résultats...
The gateau au chocolat de Donnay Hay , cuisson lente texture super moelleuse …
J'avais déjà réalisé une première fois ce gâteau cet été , c'est vraiment un délice , il est extra moelleux , je ne vais pas vous dire super léger ,ce serait un gros mensonge . Non...

Epaule d'agneau confite au vinaigre balsamique
J'ai réalisé ces photos il y a quelques jours au soleil , pour un amie qui a une société de confitures salées en Australie , Spoonfed Foods . Elle m'avait fait parvenir des produits...