On dine chez Nanou

Ce gratin d'aubergines est un plat que j'aime beaucoup faire quand la saison des aubergines démarre et que toute la famille adore  . Pour que les aubergines ne soient pas trop grasses...

Le chou pointu , vous connaissez ? est ce que vous le cuisinez ? je l'ai découvert il y a peu de temps , je le mange cru , coupé très finement en salade , c'est super bon , çà change , nous...

Les gâteaux au fromage blanc , nous adorons à la maison , alors j'ai déjà testé plusieurs recettes . En Russie c'est une spécialité , on les trouvait aux pommes , aux raisins secs...

Je suis complètement fan de cette brioche , elle a un goût , une texture dont vous me direz des nouvelles . Je l'ai réalisée avec de la farine d'épeautre 65  ( c'est pour cela qu'elle...

J'avais jamais fait de forêt noire avant ma préparation au CAP avec l'atelier des Chefs  . Pourquoi ? parce que personnellement je ne suis pas super attirée par les gâteaux à...

Les banana breads , j'en compte au moins 6 ou 7 recettes sur mon blog , c'est dire comme on aime en manger . Ils ont évolué , maintenant je les fait moins sucrés , sans blé , avec moins...

Un crumble , c'est un dessert toujours super bon , facile à réaliser , convivial qui plait toujours et que l'on varier selon les saisons . Cette recette vient de ma formation CAP de l'atelier...

Cette délicieuse recette vient du livre le poulet voyageur , je ne sais pas si  vous vous souvenez j'ai déjà réalisé une première recette , celle du poulet à la Guinness. Il contient 1000...

Les cerises commencent à être bien sucrées et donnent envie de les cuisiner . Je vous propose soit un dessert très classique avec le clafoutis , soit en version un peu plus originale...

Nous faisons assez souvent des scones à la maison car en plus d'être très bon c'est très vite préparé , pas de temps de pose , une cuisson rapide , beaucoup d'avantages .... Je me suis...

Vous avez peut-être vu cette très jolie tarte de chez Fauchon sur des blogs . Je l'avais repérée chez Momo du meilleur patissier que je suis avec beaucoup de plaisir . Il propose de...

Dimanche nous fêterons la fêtes des mamans , voici quelques idées de desserts festifs , majoritairement aux fruits , il y en a quand même un au chocolat /caramel . Des recettes pour vous...