mercredi, décembre 28, 2011

Menu # 2 pour le Réveillon

voici d'autres idées :


Une tresse apéritive au Pérail






Oeufs de caille au saumon fumé



Un éssai très concluant de foie gras de canard au gros sel



Chutney aux pommes et à la mangue pour accompagner un foie gras


Canette de Barbarie laquée , boulghour aux fruits secs


Saucisson de fruits secs pour accompagner vos fromages

 

 

Entremets Choco /marron pour un Noël très gourmand













Etoiles des neiges de Victoria 



Délices danois gianduja noisettes croquantes


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