
Verrine à la rhubarbe crue et à la poudre d'hibiscus
Voici un petit dessert facile à base de rhubarbe crue . Est ce que vous avez déjà goûté ?...

Soupe froide de petits pois et avocat au lait ribot
Même si nous n'avons pas encore des températures très estivales , on peut quand même manger des soupes froides en entrée ou pour un dîner léger , celle ci est aux petits pois et à l'avocat...

St Honoré pour la fête des mères
Cette année pour la fête des mères, je vous propose de vous lancer dans la réalisation d'un gâteau de la pâtisserie française : le St Honoré façon Cédric Grolet...

Irish soda bread à la farine d'épeautre
Je ne sais pas si vous connaissez l'irish soda bread , il s'agit d'un pain très bon et surtout très pratique car il ne lève pas...

Charlotte légère aux fraises , skyr et sirop de sureau
A l'approche de la fête des mères , je voulais vous proposer un dessert fruité mais aussi léger comme je les aime ....

Salade printanière au crottin de chèvre
s Souvent j'utilise le crottin de chèvre chaud dans mes salades et là j'avais envie pour participer au concours de chez Rians , de l'utiliser froid pour profiter pleinement de sa texture...

Cobbler rhubarbe /fraises au lait ribot
Vous avez déjà mangé un cobbler , c'est un dessert anglo saxon aux fruits avec une couche gourmande de pâte sucrée...

Cake sans gluten à la châtaigne et aux fruits confits
Après le froid de ce week-end , on n'a juste envie de se faire plaisir , de profiter d'un bon cake et d'un thé chaï latte bien chaud réconfortant...

Brioches roulées à la cannelle entre la Russie et le Danemark
Vous vous souvenez de ma version pour Pâques du "koulitch krafin aux cranberries ". En voici une version à la cannelle...