On dine chez Nanou

Le melon grillé , vous avez déjà testé ? C'est juste un délice en plus  cette année je trouve que les melons  sont très sucrés , très bons , l'occasion de tester des nouvelles...

Cette semaine , il va à nouveau faire chaud même très chaud , alors je vous propose ce gaspacho ou soupe froide qui mixe à la fois les tomates mais aussi les fraises et les framboises...

Quand la saison des figues arrive , j'adore les marier avec du fromage et particulièrement avec du chèvre qu'il soit frais ou crottin , c'est toujours délicieux  . J'aime tout simplement...

L'été nous mangeons assez souvent des aubergines , alors je cherche toujours des nouvelles idées . Quand nous étions à Ibiza , l'année dernière , nous avions déjeuné à la Paloma , un petit...

Aujourd'hui avec une amie nous avons préparé les délicieuses gaufres fourrées à la vergeoise ou à la vanille comme on mange dans le nord  , comme on peut acheter au marché pour se régaler...

J'ai eu un coup de coeur en voyant cette recette chez Adopte un gâteau , je ne sais pas si vous connaissez déjà son site  mais ses recettes sont plus belles les unes que les autres . Je...

Aujourd'hui ce n'est pas vraiment une recette mais plutôt une idée pour une salade d'été et aussi pour varier la dégustation de la burrata .  J'ai fait griller des pêches plates...

Le gâteau roulé est un toujours super apprécié pour un goûter , et grosse erreur je ne l'avais  jamais publié à part à Noël pour s'en servir en base de bûche . Pourtant j'ai été...

Je vous propose une recette en 2 versions : la 1 ere est à la compote de rhubarbe et de cassis et à la ricotta et la 2 eme est juste aux abricots . A vous de choisir de qui vous tente le...

Cela faisait un moment que j'avais envie de faire une tarte salée , j'aime bien pour les réaliser faire une base en pâte levée , je trouve qu'elle se prête bien aux tartes aux légumes...

J'avais déjà fait ce dessert il y a plus d'un an avec de la rhubarbe , j'aime beaucoup la texture bien moelleuse due à la pâte d'amande , c'est très bon . Il pourrait faire penser à...

Un pesto maison c'est vraiment super facile à faire et tellement bon . On peut le mettre dans des pâtes , sur des tomates mozzarella ou comme dans cette recette sur des aubergines cuites...

J'ai toujours eu envie de tester le sirop de rhubarbe maison , je l'avais vu sur différents blogs mais ce que j'ai beaucoup aimé dans cette recette danoise c'est qu'il n'est pas trop...

Pour le petit déjeuner du dimanche , je vous propose de réaliser des bons pancakes épais , moelleux . Il s'agit de la recette de Season , une institution parisienne située dans le...

Pour réaliser ce dessert , pas besoin de sorbetière mais 2 ingrédients très pratiques : le lait concentré sucré et la crème fraîche montée en chantilly .Avec le lait concentré on peut...