15 recettes fraîcheur salées

 Avec les températures estivales, j'ai recherché dans mes recettes des idées à vous proposer pour cette semaine. Il y en a quelques unes où il faut allumer le four , sinon des salades, des plats froids ....

• Salade de tomates , maïs et mozzarella 

• Salade de chou-fleur tiède , citron confit, dattes et harissa

• Salade toute verte printanière à la mozzarella 

• soupe froide de petits pois et avocat au lait ribot

• Salade de patates douces, pois chiches et épices 

• Buddha bowl

• Terrine de poulet, basilic et tomates séchées 

• sushis de quinoa 

• tartelettes ricotta, carottes et dattes

• Salade d'haloumi 

• Rouleaux de printemps aux légumes

• Saumon gravlax aux agrumes et à l'aneth

• Carpaccio de dorade aux fruits de la passion

• Terrine de petits pois, courgettes et Philadelphia

• Tortilla de tomates , feta, olives