Pour mardi gras , je vous propose en plus de ma recette des pets de nonne , 2 types de beignets .
Soit le traditionnel , plongé dans la friture , certes plus gras mais que l'on ne mange qu'une fois par an pour fêter mardi gras . Soit le beignet au four , oui il fait illusion comme vous pouvez le voir sur mes photos , il n'est pas plongé dans l'huile , il est très moelleux mais il faut l'avouer ce n'est pas le même goût qu'un beignet !!!
A vous de choisir , de toute façon les 2 versions sont très bonnes et vous vous régalerez pour fêter mardi gras .