On dine chez Nanou

Aujourd'hui , je vous propose une sélection de crêpes moelleuses , elles sont autrichiennes avec le fameux Kaiserschmarren , réconfortant , gourmand , ou russes avec les oladi ou syrniki...

Pour la Chandeleur , voici une sélection de crêpes salées soit en gâteau , soit gratinées comme la fameuse ficelle picarde , soit d'inspiration russe avec les blinchiki ou alors en version...

La chandeleur approche , elle est samedi prochain , le 2 février , alors  il est grand temps de réfléchir aux recettes de crêpes que vous allez préparer , du coup pour vous donner...

Vous avez déjà essayé les pancakes japonais , ils sont épais super moelleux , perso je ne suis pas super fan des pancakes classiques et là je me suis régalée ..... Pour les cuire il faut...

Avec ce temps , cette période de l'année , je ne sais pas chez vous mais j'ai plutôt envie de recettes réconfortantes , qui font plaisir ..... qu'on déguste avec bonheur . Le riz au...

Avec le froid de cette semaine , on ne se pose même pas de question sur les menus de la semaine : de la soupe , de la soupe et un peu de soupe ....  Ce qui ne veut pas dire que c'est...

Je suis tombée par hasard sur cette recette délicieuse de clafoutis à la patate douce et à la pomme  sur le site des éclaireuses .  Çà peut paraitre un peu étrange mais les...

Les poireaux sont des légumes qui reviennent assez souvent chez nous alors j'essaye de varier les recettes . Au marché il y avait des jeunes poireaux , très fins qui me donnaient envie...

Voilà bien longtemps que je n'avais pas préparé des financiers , j'adore ces petites gâteaux qui sont croustillants à l'extérieur et si moelleux à l'intérieur . J'ai pris la recette de...

L'osso buco , un plat que je n'avais jamais fait , oui oui çà peut paraître étrange mais je ne sais pas pourquoi ? je ne me souviens en avoir mangé chez moi , je ne crois pas que ma...

Après avoir bien profité des fêtes et de la galette , je vais repasser à une alimentation plus sérieuse , pas vous  , un  peu plus de légumes , moins de sucre ? Pour commencer...

Cette année pour l' Epiphanie , je vous ai préparé une galette des rois fourrée à la frangipane amandes croquantes , écorces d'orange et de citron confites et eau de fleur d'oranger...

Et si en 2019 , vous testiez une pâte feuilletée maison pour votre galette des rois ? Je vous propose 2 recettes très différentes : la 1 ere pâte feuilletée express , vraiment facile...

Je profite de ce début janvier pour vous souhaiter une très belle et douce année 2019 , avec beaucoup de bonheur avec votre famille , vos amis . Je vous remercie pour cette année...