Recettes aux pommes
L'automne arrive , les desserts aux pommes aussi .... c'est un fruit que l'on peut utiliser de nombreuses façons , je suis allée rechercher des recettes dans mes archives pour vous donner des idées .
Je redécouvre certaines de mes recettes , un peu oubliées !! voici une sélection en version sucrée mais aussi salée , régalez vous ....
- Charlotte russe aux pommes (rien à voir avec la charlotte française )
- Tarte aux pommes entières ( pâte à l'épeautre ) caramel coulant
- Pommes au four aux fruits secs (le dessert de l'enfance )
- Tarte aux pommes et au pavot (inspirée de la cuisine de l' Est )
- Cake aux pommes râpées et aux fruits secs( celui qu'il vous faut pour combattre la grisaille )
- Tarte aux pommes façon crumble sans blé , sans beurre
- Gâteau léger aux pommes et à la ricotta
- Slab pie américain aux pommes et au framboises (pâte au cream cheese)
- Roses briochées aux pommes et aux spéculoos
- Pommes d'amour au caramel
- Clafoutis aux patates douces et aux pommes
- Tarte tatin fondante de Philippe Conticini
