On dine chez Nanou

 Pommes de pin à la pistacheJ'ai réalisé ces petites pommes de pin pour Noël. Il s'agit d'une ganache montée praliné pistache, d'un insert praliné, d'une base en brownie et d'un socle en...

Pour le Réveillon, je ne sais pas si vous allez préféré des recettes pour un diner chic assis ou un apéritif dinatoire en respectant bien sûr les conditions sanitaires actuelles.... du coup...

Lobster Rolls pour l'apéritifJ'espère que vous avez passé de bonnes fêtes avec vos familles, me voilà de retour avec des idées de recettes pour le Réveillon ....Un lobster roll c'est un "sandwich"...

Pour terminer un repas festif, rien de mieux qu'une petite douceur sucrée .... voici quelques recettes :Bûche au chocolat croustillant pour 1 bûche 25X4X4 40 gr de chocolat blanc 60...

 Stollen à la pâte d'amandes et aux fruits secsUn stollen à Noël pour le gouter avec un bon thé chaud , il n'y a rien de meilleur , vous ne trouvez pas ?J'ai déjà testé plusieurs recettes...

 Menu de Noël 2Pour ce 2 eme menu de Noël, je suis allée chercher des recettes des années précédentes mais aussi une nouvelle recette avec ce boeuf Wellington en version individuelle. Je...

Menu de Noël 1Pour ce premier menu de Noël, je vous propose 3 recettes très classiques : un bon foie gras aux figues cuit à la vapeur  et son pain d'épices , une volaille farcie et une...