On dine chez Nanou

Brioches danoises torsadées à la cannelleAprès plus de 4 ans de vie au Danemark, nous sommes devenus addicts aux brioches à la cannelle !! J'ai testé différentes recettes, elles sont très bonnes...

 J'avais mis cette recette italienne de côté car à la maison j'ai des passionnés de riz et je savais qu'elle aurait du succès . Je l'ai donc préparée lundi midi et tout le monde a adoré...

Koldskål aux fraises et kammerjunkere Quand nous habitions à Copenhague, nous adorions manger ce dessert avec les délicieuses fraises danoises . Il s'agit d'un dessert à base de lait fermenté...

 Tarte rhubarbe/framboises ganache montée à la vanilleLe site  Cuisine Addict de matériel de cuisine et de pâtisserie m'a proposé de participer à un défi sur les tartes gourmandes...

Avant de vous proposer une nouvelle recette aux fraises , souvent je vais faire un tour dans mes anciennes recettes pour voir ce que j'ai fait les années précédentes. La première constatation...

 Salade de chou-fleur cuit et cru recette de Yotam OttolenghiJ'ai toujours adoré les recettes de ce chef , elles sont pleines de saveurs, d'épices. Elles sont à la fois colorées, conviviales,...