20 idées de recettes salées de Pâques

J'ai cherché dans mes recettes existantes 20 idées salées pour Pâques . Il y en a sûrement que vous connaissez , d'autres que vous découvrez . Je vous propose des recettes d'apéritif , d'entrée , de plats principaux ( poissons ou viandes ) , de féculents pour accompagner et aussi de pains .

Un billet identique sur les recettes sucrées va suivre dans la semaine .

Bonne lecture .

• Houmous de betteraves rouges

• Oeufs de caille en pickles

• Tresse apéritive fromage , épinards , tomates séchées

•  Rouleaux de pain perdu au saumon fumé

• Mini potager pour l'apéritif

• Oeufs durs au thé fumé

• Asperges vertes à la feta et l'orange sanguine 

• Rillettes de saumon

• Pâté de Pâques aux oeufs durs

• Saumon cuit façon gravadlax 

• Coulibiac de saumon 

• Poulet au dattes , aux épices et orge perlé

• Gigot d'agneau cuisson au four aux tomates et au fenouil 

• Gigot d'agneau aux raisins secs et aux épices 

• Souris d'agneau confite , polenta crémeuse 

• Patates douces au four

• Gratin de pommes de terre et de patates douces 

• Pommes de terre dominos

• Tresses de pain au thym

• Gressins croustillants au sésame