On dine chez Nanou

Glace express à la mangue 3 ingrédients et sans sorbetièreCette glace à la mangue est ultra simple à préparer , juste 3 ingrédients . C'est une recette indienne appelée "mango kulfi ", elle...

Cheesecake très fondant ( avec cuisson )Le cheesecake est un grand classique à la maison, selon les envies je varie du cheesecake sans cuisson plus mousseux au cheesecake avec cuisson plus fondant....

 Expresso Martini CocktailC'est assez rare que je vous propose une recette de cocktail mais je reconnais que j'aime bien aussi quand on en prépare à la maison, c'est sympa, festif. Vous...

 Petits pains ultra moelleux pour burger ou sandwichsJe n'ai jamais testé une recette aussi moelleuse de petit pains à burger ou buns. Comme je n'utilise pas de blé mais de la farine d'épeautre,...

 Samedi au marché, il y avait des fleurs de capucines et comme je devais faire une photo pour un challenge sur le thème du fond gris , hop hop hop j'ai pensé à cette délicieuse soupe froide...

Même s'il fait très chaud, il n'est pas question de ne pas préparer  un bon dessert gourmand pour la Fête des Pères .... Je vous propose une sélection de desserts classiques et aussi des...

Cappuccino glacé de carottes au lait de cocoAvec ces températures, que pensez-vous de préparer une soupe froide voire glacé .... Je vous propose une variante carottes, coco, curry , 3 C qui...

Sorbet Fraises VerveineAvec ces tempéaratures estivales, rien de mieux qu'un sorbet maison aux fruits de saison : les fraises . J'ai fait une association avec la verveine car j'aime beaucoup...

 Tourtes individuelles aux pommes et fruits rougesEn rentrant de week end, j'avais des pommes qui commençaient à vieillir , des candidates idéales pour un dessert mais c'est tout ce que...

Tiramisu comme en Italie Voilà bien longtemps que je n'avais pas fait un bon tiramisu mais en allant faire un cours de cuisine italienne avec des amies, j'en ai profité pour faire un petit...