
Cocotte de boeuf à l'italienne
Cocotte de boeuf à l'italienne Je me suis demandée comment j'allais appeler ce plat en sauce super réconfortant , très parfumé ( comme vous voyez je me pose des vraies questions !!!)...

Couronne de l'Avent de sablés aux épices
Couronne de l'Avent de sablés aux épicesPour préparer Noël , je me suis amusée à faire une couronne en sablés aux épices , je l'ai réalisée avec des étoiles de différentes tailles collées...

Monocles à la confiture , Bredele 2020
Monocles à la confiture de groseilles Chaque année , j'ai plaisir à faire des petits gâteaux de Noël , ceux qui ont le plus de succès sont toujours ceux à la confiture . Je...

Chou-fleur rôti curry, crumble de graines de courge
Chou-fleur rôti au four , curry et crumble de graines de courgeCette recette vient du livre d' Alexia Duchêne ( ex candidate de top chef ) comme celle du carpaccio de veau que j'ai fait...

Maison de pain d'épices
Maison de pain d'épicesCette année , je me suis lancée dans une maison de pain d'épices .... après de longues hésitations . J'ai regardé beaucoup de sites , de modèles plus ou moins compliqués...

Rôti de poulet
Rôti de poulet J'ai eu un coup de coeur pour cette recette vue sur Instagram , j'aimais bien cette idée de cuire au four les morceaux de poulet pour qu'ils forment un...

Daims maison
Daims maison Les daims sont les petites merveilles suédoises que l'on trouve sous toutes ces formes chez Ikéa par exemple , avec un emballage rouge . Ils sont certes un peu sucrés...

Soupe crémeuse de topinambours aux noisettes
Soupe crémeuse de topinambours aux noisettesAvec les topinambours , il y a deux équipes : ceux qui les digèrent très bien , et ceux qui n'en mangent pas par soucis de digestion . J'espère...

Golubsty russes farcis à la viande et au riz
Golubsty russes ou petits choux farcis à la viande Quand nous habitions Moscou , j'aimais beaucoup mangé ce plat au restaurant et finalement je n'en avais jamais fait . Souvent...

Cocotte de poulet au cidre et aux légumes
Cocotte de poulet au cidre et aux légumes Je cuisine régulièrement des plats avec de la bière ou du vin mais jamais avec du cidre et vous ? C'es tune belle découverte car le...

Pains suédois croustillants
Pains de seigle suédois croustillants Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas préparé des pains plats ou crackers danois , il faut dire que les diners et les apéros entre...

Carpaccio de veau , thon et pickles d'échalote
Carpaccio de veau et thon , pickles d'échalote Je viens juste d'acheter le livre d' Alexia Duchene , si vous regardez Top Chef vous vous souvenez sûrement de cette jeune fille hyper...

15 cakes aux saveurs d'automne
Parce qu'un cake c'est toujours super bon , réconfortant , rapide et facile à faire , j'ai recherché dans mon blog 15 recettes de cake aux saveurs d'automne à réaliser pour vous régaler .Si...