
Crêpe façon kouign amann
Nous avions goûté cette petite merveille dans une crêperie et j'avais adoré l'idée de mixer ce fameux dessert breton et une délicieuse crêpe. C'est super gourmand et tout simple à préparer comme...

Le gâteau du dimanche
Je vous propose un délicieux gâteau pour le goûter du dimanche. Chez nous, c'est souvent un moment de partage, de convivialité autour d'un thé bien chaud. C'est un chouette moment pour...

Spécial crêpes pour préparer la Chandeleur avec 10 recettes
La chandeleur approche à grands pas, miam miam , c'est le vendredi 2 février. Je vous propose de voir ou revoir 10 recettes qui sont disponibles sur mon blog en version sucrée ou salée.Bonne...

Tarte salée épinards/ ricotta/saumon fumé
Est-ce que vous vous souvenez de la tarte à la courge que j'ai publié en novembre. J'avais adoré la pâte réalisée avec de la farine d'épeautre, de sarrasin et surtout de la poudre d'amandes,...
Gâteau de crêpes au thé Chaï aux épices
La Chandeleur aura lieu de 2 février, pour une fois j'ai pris un peu d'avance pour vous mettre l'eau à la bouche et vous donnez envie de la fêter avec des jolies crêpes. Pour cette occasion,...

Paleron de boeuf en cuisson longue et légumes rôtis
J'adore préparer ce genre de plat, c'est tellement facile à faire, c'est bon, bien chaud, réconfortant .... un vrai bonheur. C'est une recette qui fonctionne aussi bien pour les repas...
15 Recettes sucrées à base d'agrumes
C'est actuellement la pleine saison des agrumes, j'ai sélectionné 15 recettes sucrées pour vous donner envie de les cuisiner. Il y en a pour tous les goûts. Je vous propose aussi bien des recettes...

Potimarron au chèvre, aux dattes, aux noix de pécan et oignons rouges
J'aime beaucoup l'association de la courge et du chèvre, je trouve que ces 2 saveurs fonctionnent bien ensemble. Je vous les propose dans cette recette de potimarron farci au chèvre auquel j'ai...

Tacos à l'effiloché de porc
Samedi dernier, j'ai acheté au marché 3 viandes petit budget qui sont vraiment excellentes en cuisson longue. J'ai pris des tendrons de veau, du plat de côtes de boeuf et de l'échine de porc.Aujourd'hui...