On dine chez Nanou

Voici parmi mes recettes précédentes , un choix de recettes de truffes à savourer lors de votre Réveillon .Je vous souhaite une très bonne année 2019 . truffes crosutillantes aux...

Tarte au citron meringuée Et si pour le Réveillon , je vous proposais une tarte au citron meringuée  ? un grand classique qui a évolué selon les tendances mais qui est toujours...

J'ai essayé de choisir dans toutes mes recettes  celles que j'aimerais manger pour Noël , pas évident car je commence à en avoir beaucoup sur mon blog mais j'ai fait une petite sélection...

flabread aux cèpes et à l'huile de truffe oeufs de caille en pickles de betterave  cheesecake au potimarron et aux noisettes  sablés de Noël au...

Bombes Alaska  aux  brownies aux pistaches et glace au chocolat  Quand j'étais jeune , j'ai toujours été impressionnée par les omelettes norvégiennes , c"était le dessert...

Pavlova façon mont blanc J'ai toujours été tenté par le dessert Mont blanc mais souvent je le trouvais , trop lourd , trop sucré ...et j'ai eu la chance de goûter celui de chez...

Blinis au sarrasin  Des blinis sont un incontournable des repas de fin d'année mais aussi des brunchs du dimanche .J'ai utilisé de la farine de sarrasin car je trouve qu'ils...

J'avais très envie de réessayer mon rouleau avec les têtes de cerf pour faire d'autres gâteaux . Je suis allée chercher cette délicieuse recette chez Edda , un déjeuner de soleil...

Bûche praliné /citron  Une bûche toute noire mais quelle idée vous allez me dire et bien pourquoi pas ? c'est très chic et çà change un peu .... Je préfère utiliser des sprays velours...

Je n'avais jamais cuisiné des joues de porc , c'est un régal super fondant , toute la famille a adoré  et je trouve que çà peut être aussi un très bon plat de fêtes , en plus...

Petits gâteaux de Noël danois  Les pebernødder sont des petits gâteaux de Noël incontournables au Danemark , ils sont souvent posés dans un petit panier aux caisses des...

Pour ce dessert je me suis inspirée de la fameuse noisette du pâtissier Cédric Grolet , je ne sais pas si vous le connaissez , il fait des desserts fabuleux souvent avec un coeur coulant...