pour 1 cake :
2 oeufs
1 yaourt
150 gr de farine
150 gr de sucre
1/3 de sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
200 gr de chocolat noir
Préchauffez le four à 180 °C.
Dans un saladier travaillez les oeufs et le sucre pour que le mélange blanchisse . Ajoutez le yaourt puis la farine et la levure .Incorporez progressivement l'huile .Faites fondre le chocolat .Ajoutez le au mélange , bien remuez .Versez dans un moule à cake ou un moule carré .Faites le cuire 35 minutes pour que le centre reste fondant .
Il est très bon tel quel mais il me sert de base pour mes "cake balls" rendez vous dans le prochain billet ...
Ce billet est planifié pendant mes vacances.
