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Légumes
Epis de maïs grillé aux épices
Épis de maïs grillés aux épices
Je lis pas mal de recettes anglo saxonnes et souvent je vois des photos d'épis de maïs grillés et çà me donne souvent envie d'essayer . La semaine dernière il y en avait au marché alors me voilà partie dans un nouveau test amusant .... c'est super bon , un peu sucré mais bien sur beaucoup moins que le maïs en boîte , c'est très croquant .
automne
cake
cuisine danoise
Desserts
Cake aux carottes et aux courgettes
Cake aux courgettes et aux carottes
L'avantage de la pluie ,de l'automne , c'est que tout de suite on a envie d'un gâteau réconfortant ,d' une bonne tasse de thé .... Ce cake remplit parfaitement sa fonction , il nous fait du bien, il a une super texture grâce à la carotte et à la courgette qui sont ajoutées à la pâte , sans oublier cette petite touche de cannelle comme on aime .
automne
Desserts
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Compote de fruits d'automne au four
Compote de fruits d'automne au four
Aujourd'hui, je crois que l'été est derrière nous et que l'on rentré vraiment dans l'automne , c'est tristounet, tout gris , sauf que c'est une période où les fruits sont délicieux . Je vous propose d'en préparer 3 tout simplement au four avec une lichette de miel , c'est très facile et pourtant très gourmand .
Apéritif
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sans blé
sans gluten
Chips croustillantes de socca
Chips de socca
Pour profiter de ce dernier week end de beau temps , je vous propose une recette toute facile : des chips de socca , vous connaissez ?
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plats complets
volaille
Poulet rôti pois chiches et tomates
Poulet rôti pois chiches et tomates
Voici une recette facile , tout est cuit ensemble et rien de tel qu'un bon poulet rôti cuit au four , tout le monde aime , c'est réconfortant , avec des pois chiches et des tomates çà change .
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Entrées
Fromages
Compotée de figues et halloumi
Compotée de figues et halloumi
J'ai craqué en voyant cette recette dans le magazine Delicious , c'est tout ce que j'aime les figues fraîches et séchées associées à du fromage .
Desserts
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Tartelettes rustiques mûres amandes
Tartelettes aux mûres et aux amandes
La semaine dernière , nous sommes allés ramasser des mûres , pour faire de la confiture mais aussi ces tartelettes " rustiques" car elles sont sans moule à tarte , de forme irrégulière .... un bon dessert du dimanche !!
Desserts
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Crèmes express au citron
Lemon posset ou crèmes express au citron
Vous avez déjà fait ces petites crèmes au citron : lemon posset ? C'est un dessert hyper facile et rapide à faire qui fond dans la bouche . Pour finir un dîner c'est vraiment une très bonne recette très fraîche.
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Légumes
J'espère que vous craquerez , comme moi , pour ce gratin multicolore de légumes avec des tomates , des aubergines et des courgettes pour profiter des très bons légumes d'été .
Gratin multicolore de légumes d'été
Gratin de légumes
J'espère que vous craquerez , comme moi , pour ce gratin multicolore de légumes avec des tomates , des aubergines et des courgettes pour profiter des très bons légumes d'été .
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