Maintenant que je suis en mode " vacances ",je suis passée à une cuisine d'été alors rien de meilleur que des tomates multicolores , de la mozzarella di buffala , un filet d'huile d'olive fruité et la touche Donna Hay , un zeste de citron et de la menthe . Ces 2 derniers ingrédients dynamisent cette tomate/mozza , j'ai beaucoup aimé . Pas besoin de cuisine plus compliquée quand les ingrédients de base sont simples .


Je ne peux pas vous écrire une recette car il n'y en a pas vraiment par contre , je ne peux que vus encourager à tester les différentes variétés de tomates et de changer votre basilic pour de la menthe .