Et si en 2019 , vous testiez une pâte feuilletée maison pour votre galette des rois ? Je vous propose 2 recettes très différentes : la 1 ere pâte feuilletée express , vraiment facile à faire , vous obtiendrez un joli feuilletage et sans que çà soit trop compliqué . La 2eme recette est un peu plus longue à faire mais le résultat est très croustillant , léger .... à vous de voir mais de toute façon les 2 seront tellement meilleurs qu'une pâte industrielle .
- pâte feuilletée inversée ( réalisation et pliage en photos )
