Mercredi 6 janvier , nous fêterons l' Epiphanie , si vous avez envie de faire une galette , je vous propose en plus de ma recette de cette année de revoir mes autres recettes .
Elles sont à la frangipane ou à la crème d'amandes , l'une contient de la crème pâtissière en plus , sa texture est différente mais elle demande un peu plus de temps . A vous de voir ce que vous préférez .
une garniture crème d'amandes et une couche d'amandes caramélisées pour se régaler
Avec une pâte feuilletée inversée , une frangipane réalisée avec une crème pâtissière parfumée aux agrumes et à l'eau de fleur d'oranger .
Galette à la frangipane parfumée au citron , l'alliance du citron et d'amandes est très parfumée
Pour la couleur et le goût l'ajout de pralines roses est juste délicieux
Une alliance gourmande du praliné et de la crème d'amandes
